এক ঘেঁয়ে সাবু মাখা আর নয়, এই নিয়মে বানিয়ে ফেলুন শিবরাত্রির সাবুর পায়েস
প্রতি বছর দু’বার করে পালিত হয় মহা শিবরাত্রি। হিন্দু ক্যালেন্ডার অনুসারে, প্রথম মহাশিবরাত্রি পালিত হয় ফাল্গুন মাসের কৃষ্ণ চতুর্দশী তিথিতে এবং দ্বিতীয়টি পালিত হয় শবন মাসের কৃষ্ণপক্ষের চতুর্দশী তিথিতে। ধর্মীয় বিশ্বাস আছে যে ফাল্গুন মাসে মা পার্বতীর সঙ্গে শিবের বিয়ে হয়েছিল। তাই প্রতি বছর ফাল্গুন মাসে মহা শিবরাত্রি পালিত হয় মহা আড়ম্বরে। এই দিনে মা পার্বতী ও ভগবান শিবকে চারটি প্রহর ধরে পূজা করা হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি করলে জীবনের সমস্ত দুর্দশা দূর হয় এবং ঘরে…