• • ডিমের চকচকে দেখে কখনই কিনতে যাবেন না, কারণ ডিম কেনার সময় অনেকেই চকচকে দেখে অনুমান করে যে এটি আসল ডিম। কিন্তু এটি ঘটে না কারণ নকল ডিম আসল ডিমের চেয়ে বেশি চকচকে থাকে।

দ্বিতীয় উপায়

• • আপনি চাইলে ডিমটি হাত দিয়ে স্পর্শ করেও আসল না নকল জানতে পারবেন। দেখতে হবে ডিম মসৃণ নাকি রুক্ষ। ডিম যদি রুক্ষ হয়, তাহলে এ জাতীয় ডিম নকল হতে পারে। অন্যদিকে, ডিম যদি চর্বিযুক্ত হয় তবে এটি আসল হতে পারে।

তৃতীয় উপায়

• • ডিমটিকে আগুনের কাছে নিয়ে দেখুন ডিমে প্লাস্টিক পোড়ার মতো গন্ধ আসছে বা ডিম নিজেই আগুন ধরেছে, তবে এটি একটি ডিম হতে পারে। আসলে, এর মানে হল ডিম তৈরিতে প্লাস্টিক ব্যবহার করা হয়েছে এবং এটি নকল।

চতুর্থ উপায়

• • ডিমটি কানের কাছে নিয়ে ঝাঁকিয়ে দেখতে পারেন ভেতর থেকে কোনো শব্দ আসছে কিনা। যদি তাই হয়, তাহলে ডিমটি নকল হতে পারে। তবে ডিম নাড়ার সময় যদি ভেতর থেকে কোনো শব্দ না আসে তাহলে ডিমটি আসল হতে পারে।