অমৃতসর, কথোপকথনে অম্বরসার নামে পরিচিত, ইতিহাস এবং আধ্যাত্মিকতায় সমৃদ্ধ একটি শহর। ভারতের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর হিসাবে, এটি পাঞ্জাবের কেন্দ্রস্থলে একটি প্রধান সাংস্কৃতিক ও ধর্মীয় কেন্দ্র হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। শহরটি শিখ ধর্মের পবিত্রতম মন্দির স্বর্ণ মন্দিরের জন্য বিখ্যাত। পবিত্র অমৃত সরোবর (অমৃতের পুকুর) দ্বারা বেষ্টিত এই বিশাল মন্দিরটি শিখ স্থাপত্যের একটি প্রমাণ এবং সমস্ত লোককে উন্মুক্ত হাত দিয়ে স্বাগত জানায়।

অমৃতসর শিখ ধর্মের আধ্যাত্মিক ও সাংস্কৃতিক কেন্দ্র। জায়গাটি জালিয়ানওয়ালাবাগ হত্যাকাণ্ড এবং ওয়াঘা সীমান্তের নিকটবর্তী হওয়ার জন্যও পরিচিত। অমৃতসর বাণিজ্য ও পর্যটন শিল্প সহ একটি সমৃদ্ধশালী শহর। অমৃতসরের কোলাহলপূর্ণ রাস্তায় হাঁটাহাঁটি করে বিভিন্ন বাজারের সন্ধান করুন যেখানে স্থানীয় খাবার, রঙিন পোশাক এবং ঐতিহ্যবাহী কারুকাজ ইন্দ্রিয়কে মুগ্ধ করে। এই শান্তিপূর্ণ শহরে দিনটি গুরুদ্বার থেকে আধ্যাত্মিক প্রার্থনা দিয়ে শুরু হয়।

রন্ধনপ্রেমীরা অমৃতসরের সমৃদ্ধ খাবার উপভোগ করবেন। শহরটি তার সুস্বাদু পাঞ্জাবি খাবারের জন্য বিখ্যাত, যার মধ্যে রয়েছে অমৃতসারি কুলচা, মাক্কি ডি রোটি এবং সরসন দা সাগ। স্ট্রিট ফুড স্টলের ঝলমলে রাস্তাগুলি প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে, যা স্থানীয়দের এবং পর্যটকদের পাঞ্জাবের স্বাদ উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানায়। অমৃতসর ভ্রমণের সর্বোত্তম সময় হল শীতের মাসগুলি অক্টোবর থেকে মার্চ, যখন আবহাওয়া মনোরম হয়, পর্যটকদের আরামে শহরটি ঘুরে দেখার সুযোগ করে দেয়। ভারতের সবচেয়ে কৃষি উৎপাদনশীল শহরগুলির মধ্যে একটি, অমৃতসর ভারতের বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ শহরের সাথে ভালভাবে সংযুক্ত।

(Feed Source: prabhasakshi.com)