খাবার শুধু নিরামিষ রেস্তোরাঁ থেকেই! জোম্যাটোর ‘পিওর ভেজ ফ্লিট’ কী?

খাবার শুধু নিরামিষ রেস্তোরাঁ থেকেই! জোম্যাটোর ‘পিওর ভেজ ফ্লিট’ কী?

খাবার অর্ডার দেওয়ার সময় অনেক ক্ষেত্রেই উদ্বেগ থাকে , খাবারে তেল, ঝাল কতটা থাকছে তা নিয়ে। অনেক সময় অর্ডার দেওয়ার ক্ষেত্রে নিরামিষভোজীদেরও নানান প্রশ্ন মনে এসে যায়? সেই চিন্তা দূর করতে এবার জোম্যাটো নিয়ে এল ‘পিওর ভেজ ফ্লিট’। সিইও দীপেন্দর গোয়েল এই উদ্যোগের কথা জানিয়ে স্পষ্ট করেছেন যে, জোম্যাটোর ‘পিওর ভেজ’ এর ডেলিভারির গ্রিন বক্সে থাকবে না কোনও আমিষ পদ বা আমিষ রোস্তোঁরা থেকে আনা কোনও নিরামিষ পদ। কেবলমাত্র নিরামিষ রেস্তোরাঁর খাবারই এই উদ্যোগের মাধ্যমে গ্রাহকদের ডেলিভারি করবে জোম্যাটো।

দেশে ‘১০০ শতাংশ নিরামিষভোজীদের’ কথা মাথায় রেখে জোম্যাটো এই নয়া উদ্যোগ শুরু করেছে। একথা জানিয়েছেন সংস্থার সিইও রাকেশ রঞ্জন। এদিন রাকেশ রঞ্জন ও জোম্যাটোর প্রতিষ্ঠাতা ও অপর সিইও দীপন্দের গোয়েল নিজেরা খাবার ডেলিভারি করেন কয়েকটি। তাঁরা নিজেরা এই খাবারের ডেলিভারির মাধ্যমে কার্যত বুঝিয়ে দিয়েছেন যে, কী হতে চলেছে জোম্যাটোর এই পিওর ভেজ ফ্লিট। এক্স হ্যান্ডেলে সিইও দীপেন্দর গোয়েল বলছেন,’ ভারতে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি শতাংশ নিরামিষভোজী রয়েছেন এবং আমাদের কাছে, তাঁদের কাছ থেকে পাওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি হল যে তাঁদের খাবার কীভাবে রান্না করা হয় এবং তাঁদের খাবার কীভাবে পরিচালনা করা হয় সে সম্পর্কে তাঁরা খুব নির্দিষ্ট।’ আর সেকথা মাথায় রেখেই জোম্যাটো তার সবুজ পোশাকের ডেলিভারি এক্সিকিউটিভদের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে কেবলমাত্র নিরামিষ রেস্তোঁরা থেকেই খাবার পাঠানোর কথা ঘোষণা করেছে। এদিকে, জোম্যাটোর এই উদ্যোগ ঘিরে নেটপাড়ায় প্রশ্নের ঝড়। কেউ এর সমালোচনায় মত্ত, কেউবা আবার এর প্রশংসা করে চলেছেন।

জোম্যাটোর তরফে জানানো হয়েছে, গ্রিনবক্স বা নিরামিষ পদের রান্নার বক্স নিয়ে ওই ডেলিভারির জন্য বাছাই এক্সিকিউটিভরা কোনও মতেই যাবেন না কোনও আমিষ খাবারের দোকানে। ফলে নিরামিষের খাবার নিয়ে নিরামিষভোজীরা নিশ্চিন্তে থাকতে পারবেন। এদিকে, নেটপাড়ায় অনেকেই এই নিয়ে জাতিগত বিষয় কি না, তা নিয়ে প্রশ্ন তুলছেন। জোম্যাটোর সিইও বলছেন, ‘ দয়া করে মনে রাখবেন যে এই পিওর ভেজ মোড, বা পিওর ভেজ ফ্লিট কোনো ধর্মীয় বা রাজনৈতিক পছন্দকে পরিবেশন করে না বা বিচ্ছিন্ন করে না’। তিনি বলছেন, ভবিষ্যতেও জোম্যাটো এমন নানান ধরনের পদক্ষেপ করবে, যেখানে গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী তারা বিশেষ ডেলিভারি করার উদ্যোগ নেবে।

(Feed Source: hindustantimes.com)