ভারত এটি একটি উৎসবমুখর দেশ এবং এখানে যেকোনো উৎসবই মিষ্টি ছাড়া অসম্পূর্ণ। যখন দেশের সবচেয়ে বড় উৎসব দীপাবলির কথা আসে, তখন না বলা সত্ত্বেও আমরা প্রচুর মিষ্টি এবং খাবার খাই।

অতিরিক্ত পরিমাণে মিষ্টি এবং খাবার খেলে হজমশক্তি নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এটি কখনও কখনও বদহজম, পেট ব্যথা এবং বমি বমি ভাবের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। আসলে এই এক-দুই দিনে আমাদের শরীরে এত বেশি ময়দা, চিনি ও চর্বি জমে যায় যে তা শরীরে টক্সিনের মতো বিক্রিয়া করে। খুব বেশি মিষ্টি ও নোনতা খাবার খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা এবং বিপি বেড়ে যায়। তাই শরীর এই টক্সিনগুলিকে বের করে দেওয়ার চেষ্টা শুরু করে। ফলে বমি ও পেট খারাপ হতে পারে।

আমরা চাইলে আমাদের জীবনধারা এবং খাদ্যাভাসে কিছু পরিবর্তন এনে এই ডিটক্স প্রক্রিয়ায় শরীরকে সাহায্য করতে পারি। এর মাধ্যমে আমরা যেকোনো অপ্রীতিকর পরিস্থিতি এড়াতে পারি।

তাই আজ’মেডিকেল সার্টিফিকেট‘আমি ডিটক্স প্রক্রিয়া সম্পর্কে কথা বলব। আপনিও শিখবেন যে-

ডিটক্সিফিকেশন কি ডিটক্সিফিকেশন বর্তমান সময়ে খুবই জনপ্রিয় একটি শব্দ। উত্সব মরসুমে, অনেক বিশেষজ্ঞকে সোশ্যাল মিডিয়া রিল এবং ছোট ভিডিওগুলিতে এটি সম্পর্কে কথা বলতে দেখা যাবে। এর সহজ অর্থ হল শরীর থেকে টক্সিন দূর করা।

শরীরের সবকিছুই টক্সিন, যা শরীরের ক্ষতি করছে। এই টক্সিনগুলো কোনো রোগের কারণে তৈরি হতে পারে বা খাদ্য ও পানীয়ের মাধ্যমে আমাদের শরীরে প্রবেশ করতে পারে। শরীর তাদের বের করে দেওয়ার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করে। একে বলে ডিটক্সিফিকেশন। এই কাজে আমরা আমাদের শরীরকে সাহায্য করতে পারি।

আমরা যা বুঝি তার থেকে ডিটক্সিফিকেশন খুব আলাদা

সোশ্যাল মিডিয়ায় রিল দেখে মানুষ বুঝতে পেরেছে যে ডিটক্সিফিকেশনের জন্য বিশেষ ধরনের ডায়েট নেওয়া হয় এবং তরল খাওয়া বেড়ে যায়। যেখানে এর প্রকৃত অর্থ হল এই প্রক্রিয়ায় অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে বিশ্রাম দেওয়া হয়। ন্যূনতম খাবার খাওয়া হয় এবং হালকা খাবার খাওয়া হয়। এটি শরীরের কার্যকারিতায় ভারসাম্য ফিরিয়ে আনার প্রচেষ্টা।

ডিটক্সিফিকেশনের জন্য সঠিক জীবনধারা প্রয়োজন

এই প্রক্রিয়ায় শুধুমাত্র খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাসেই পরিবর্তন আনতে হবে না, পরিবর্তন আনতে হবে সমগ্র জীবনধারায়। এতে সকালের ব্যায়াম থেকে শুরু করে রাতে ভালো ঘুম হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি ছোটখাটো বিষয়ের যত্ন নিতে হবে এবং উন্নত করতে হবে। আসুন গ্রাফিক্সে দেখা যাক, ডিটক্সিফিকেশনের 10টি গুরুত্বপূর্ণ টিপস।

আসুন গ্রাফিক্সে দেওয়া কিছু পয়েন্ট বিশদভাবে বুঝতে পারি:

যতটা সম্ভব জল পান করুন

বিশ্বের সেরা ডিটক্সিফাইং এজেন্ট হল জল। এটি আমাদের শরীরে টক্সিন দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি মেরামত করতে সাহায্য করে। এই মেরামতের সময়, শরীরের প্রচুর শক্তি প্রয়োজন, এই সময়ে আমরা কম খাবার খাচ্ছি। এমন পরিস্থিতিতে জল আমাদের আগে খাওয়া জিনিসগুলিকে শক্তিতে পরিণত করতে সাহায্য করে।

এছাড়া শরীরে উপস্থিত টক্সিন বর্জ্য আকারে বের করে দিতেও পানি প্রয়োজন। এগুলো প্রস্রাব বা মলের সাথে বের হয়। অতএব, এই সময়কালে প্রতিদিনের প্রয়োজনের চেয়ে 2 গ্লাস বেশি জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ

দীপাবলির সময় খাওয়া খাবার এবং মিষ্টির কারণে আমাদের শরীরে অতিরিক্ত শক্তি এবং চর্বি জমা হয়। ব্যায়াম এই অতিরিক্ত ক্যালোরি বার্ন করার একটি সহজ উপায়। আপনি যদি ব্যায়াম করতে সমস্যায় পড়েন তবে আপনি দীর্ঘ হাঁটা যেতে পারেন। এই সময় ঘামের মাধ্যমেও অনেক টক্সিন বেরিয়ে যায়।

সুপারডেটক্স 1 ঘন্টা বেশি মানের ঘুম দেবে

আমাদের শরীরের বেশিরভাগ মেরামত ঘুমের সময় ঘটে। ঘুম হল আমাদের শরীরের সুপারডিটক্স ফাংশন। এই সময়ে, বেশিরভাগ অঙ্গ দিনের বেলায় সৃষ্ট ক্ষতি মেরামত করে। এখন যেহেতু উৎসবের মরসুমে টক্সিন আমাদের শরীরের বেশি ক্ষতি করে, তাই মেরামতের জন্য আরও সময় প্রয়োজন। এই কারণে ডিটক্সিফিকেশনের সময় আরও এক ঘন্টা ঘুমের পরামর্শ দেওয়া হয়।

খাবারে প্রোবায়োটিকের পরিমাণ বাড়ান

প্রোবায়োটিক পুষ্টির শোষণ ও পরিপাকে সাহায্য করে। তারা আমাদের পাকস্থলীতে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির প্রচার করে এবং পাচনতন্ত্রের উন্নতি করে। আমরা জানি যে উৎসবের সময় আমাদের পরিপাকতন্ত্র সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোবায়োটিক খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এগুলো ইমিউন সিস্টেমকেও শক্তিশালী করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খান

উৎসবের সময় অতিরিক্ত ভাজা খাবার, জাঙ্ক ফুড, অ্যালকোহল এবং তামাক খেলে শরীরে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের সংখ্যা বেড়ে যায়। এই ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে। এর ফলে আমাদের শরীরের সুস্থ কোষগুলো ক্ষতিগ্রস্ত হতে থাকে।

এটি এড়াতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সবচেয়ে কার্যকর। সবুজ শাক সবজি, টমেটো এবং সমস্ত সাইট্রাস ফল এতে খুব সহায়ক।

সাইট্রাস ফল খান

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও শাকসবজি শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে অনেক সাহায্য করে। বিশেষ বিষয় হল ভিটামিন সি নিজেই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এছাড়াও এটি দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও শক্তিশালী করে। এর জন্য আমরা টক ফল খেতে পারি বা তাদের জুস বানিয়ে পান করতে পারি।

সবচেয়ে সহজ এবং সস্তা সমাধান হল লেবু জল। সারাদিন পানির সাথে দুটি লেবুর রস পান করলে ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া অনেক সহজ হয়ে যাবে।

আপনার মনকেও ডিটক্স করুন

অতিরিক্ত মিষ্টি ও খাবার খেলে হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দেখা দেয়। এর সবচেয়ে বড় প্রভাব পড়ে মনের ওপর। এর ফলে বিরক্তি ও মেজাজ কমে যাওয়ার সমস্যা শুরু হয়। মেডিটেশন এতে ভারসাম্য তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। একে মানসিক ডিটক্স বলা হয়।

রান্নাঘরে রাখা জিনিস বডি ডিটক্সে সহায়ক।

ডিটক্সিফিকেশন নিয়ে খুব বেশি চিন্তা করার দরকার নেই। আমাদের রান্নাঘরে রাখা অনেক জিনিসই এতে সাহায্য করতে পারে। রান্নাঘরে রাখা লেবু, রসুন এবং আদাও ডিটক্স প্রক্রিয়ায় বেশ কার্যকর। আসুন গ্রাফিকে দেখি রান্নাঘরে রাখা কোন জিনিসগুলো আমাদের ডিটক্সে সাহায্য করে।

(Feed Source: bhaskarhindi.com)