• • ডিম যদি প্লাস্টিকের হয় তাহলে খুব সহজেই চিনতে পারবেন। এর জন্য, আপনাকে প্রথমে ডিমটি নিতে হবে এবং এটি পোড়াতে হবে অর্থাৎ ডিমটিকে আগুনের কাছে নিয়ে যেতে হবে। এখন, ডিমে যদি প্লাস্টিকের মতো গন্ধ হয়, তাহলে বোঝা যায় ডিমটি প্লাস্টিকের তৈরি অর্থাৎ এটি নকল।

এটা অন্য উপায়

• • ডিম কেনার সময় তা আসল না নকল জানতে পারবেন। আপনাকে শুধু একটু কাজ করতে হবে যাতে ডিমটি কানের কাছে নিয়ে তারপর ঝাঁকাতে হবে। এই সময় মনে রাখবেন ডিমের ভিতর থেকে যদি কোন শব্দ আসে তবে তা ডিমটি নকল হওয়ার লক্ষণ হতে পারে। যদিও, যে ডিমগুলি শব্দ করে না সেগুলিকে আসল হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

এটি তৃতীয় উপায়

• • সাধারনত এটা ঘটে এবং হয়ত আপনিও তাই করেন যে লোকেরা খুব চকচকে সেই ডিমগুলোকে সঠিক বলে মনে করে। তবে এখানে আপনার জানা উচিত যে ডিম যত বেশি চকচকে হয়, তত বেশি এটি নকল বলে বিবেচিত হয়। অতএব, ডিমের চকচকে একেবারেই যাবেন না।

এটি চতুর্থ পদ্ধতি

• • ডিম কেনার সময় বা বাড়িতে আনার সময় দেখে নিতে পারেন যে সেগুলো আসল নাকি নকল। এ জন্য ডিম স্পর্শ করতে হবে। এ সময় খেয়াল করুন ডিম যদি রুক্ষ হয় তাহলে তা নির্দেশ করে যে এই ধরনের ডিম নকল হতে পারে। অন্যদিকে, ডিমটি যদি স্পর্শ করার জন্য মসৃণ হয় তবে এটি বাস্তব হতে পারে।

(Feed Source: amarujala.com)