স্বাদ করে অর্ডার করেছিলেন দই ফুচকা। এল অদ্ভুত ডেলিভারি। দেখেই রেগে গেলেন মহিলা। হলেন হতাশও। সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করে জানিয়ে দিলেন বেঙ্গালুরু ছাড়ার ১০১ কারণ। ভাইরাল হয়ে গেল সেই পোস্ট। দেখলে যে কেউ হতাশ হবেন।

এক্স-এ নিজের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন ওই মহিলা। উত্তর ভারতের তুলনায় বহুগুণে হতাশাজনক বেঙ্গালুরুতে এই স্ট্রিট ফুডটি। এমন দই ফুচকা কীভাবে ওই মহিলাকে বিরক্ত করেছে তা নিয়ে রসিকতা করেছেন তিনি। তাঁর মজার পোস্টটি দেখে নেটিজেনরাও নিজেদের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন।

কী দেখা গিয়েছে পোস্টে

এক্স ব্যবহারকারী একটি ছবি শেয়ার করার সময় রসিকতা করে লিখেছেন, ‘বেঙ্গালুরু ছেড়ে যাওয়ার জন্য ১০১টি কারণ… দই ফুচকা (দহি পুরি) অর্ডার করেছি। কিন্তু বদলে শুধু ‘দই’ এবং ‘ফুচকা’ পেয়েছি! আমার উত্তর ভারতীয় মন খুব ক্ষুব্ধ’। ছবিটি একটি টেবিলের উপর রাখা খালিটি দেখায়, যেখানে পুরিগুলি ফয়েলে মোড়ানো এবং এক বাটি দই।সোশ্যাল মিডিয়ায় মানুষ কেমন প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছে?

একজন ব্যক্তি রসিকতা করেছেন, এবং বলেছেন, ‘আপনার ‘দই-লুশন’ হয়েছিল যে বেঙ্গালুরু আপনাকে আপনার স্বপ্নের চাট পরিবেশন করবে।’ অন্য একজন লিখেছেন, ‘এটি খুবই হতাশাজনক।’ একজন তৃতীয় ব্যক্তি নিজস্ব গল্প শেয়ার করেছেন: ‘আমি একবার চাট বিক্রেতার কাছে একটি শুকনো ফুচকা চেয়েছিলাম, এবং তিনি আমাকে এক প্লেট মশলা ফুচকা দিয়েছিলেন (এবং এটি অবশ্যই বিনামূল্যে ছিল না)।’

চতুর্থ একজন মন্তব্য করলেন, “কে দই ফুচকার অর্ডার দেয়? সেখানে গিয়েই খেয়ে আসতে হয়!’ আর পঞ্চম ব্যক্তি সহজভাবে বললেন, ‘এটা খুবই সত্য!’

দই ফুচকা কী

আপনি যদি না জানেন, তাহলে মনে রাখবেন, দই ফুচকা উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড। এটি কুড়কুড়ে, নরম, মশলাদার এবং মিষ্টি স্বাদের মিশ্রণ এনে দেয়। এই খাবার মশলা মাখানো সিদ্ধ আলু, সিদ্ধ ছোলা এবং ক্রিমি দই ভরা খাস্তা, ফাঁপা ফুচকা দিয়ে বানানো হয়। তারপরে এটি মিষ্টি, এবং মশলাদার চাটনি, সেভ (ক্রিস্পি নুডলস) এবং তাজা ধনে দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

(Feed Source: hindustantimes.com)