পাকিস্তানে চাইনিজ বিয়ার: পাকিস্তানের ওপর চীনের প্রভাব কারো থেকে গোপন নয়। যেখানে পাকিস্তান পতনশীল অর্থনীতির জন্য চীনের সামনে সর্বদা বাটি নিয়ে দাঁড়িয়ে থাকে, যেখানে চীনের চোখ উচ্চ সুদে অর্থ দেওয়ার পরিবর্তে তার সম্পদের দিকে। এখন খবর এসেছে যে গত কয়েক বছর ধরে পাকিস্তানে চীনা বিয়ার খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। তারপর থেকেই এমন প্রশ্ন মানুষের মনে আসছে যে চাইনিজ বিয়ারে কী আছে, যার জনপ্রিয়তা পাকিস্তানে ক্রমাগত বাড়ছে। পাকিস্তানের কিছু প্রদেশে চাইনিজ ব্র্যান্ডের বিয়ার বেশ পছন্দ করা হচ্ছে। উন্নয়নের নামে পাকিস্তানের বেলুচিস্তান প্রদেশে বিয়ার প্ল্যান্ট বসিয়েছিল চীন।

বেলুচিস্তান ছাড়াও এখান থেকে সিন্ধু ও করাচিতেও বিয়ার সরবরাহ করা হচ্ছে। এসব এলাকার মানুষ বিয়ার খুব পছন্দ করে। যারা বিয়ার পছন্দ করছেন তারা এর পেছনে কারণও দিয়েছেন। রঙিন প্যাকিং, সহজলভ্য এবং এতে সর্বোচ্চ পরিমাণে অ্যালকোহল থাকায় বিয়ার পছন্দ হচ্ছে। বেলুচিস্তানের এক্সাইজ অ্যান্ড ট্যাক্সেশনের মহাপরিচালকের উদ্ধৃতি দিয়ে একটি মিডিয়া প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে কোস্টাল ব্রুয়ারি অ্যান্ড ডিস্টিলারি লিমিটেড নামে চীনা বিয়ার প্রস্তুতকারককে 2018 সালে প্ল্যান্ট স্থাপনের লাইসেন্স দেওয়া হয়েছিল।

গত বছর এই প্রতিষ্ঠানটি প্রতিদিন ৬৫ হাজার থেকে এক লাখ লিটার বিয়ার উৎপাদন করেছে। প্রাথমিকভাবে, কোম্পানির লক্ষ্য ছিল চীন পাকিস্তান অর্থনৈতিক করিডোর সম্পর্কিত প্রকল্পে কাজ করা চীনাদের বিয়ার দেওয়া। কিন্তু পরে তা স্থানীয় দোকানদারদের কাছেও বিক্রি করা হয়। যার কারণে এটি পাকিস্তানি জনগণের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। চীনা কোম্পানি তিন ধরনের বিয়ার অফার করেছে। যার মধ্যে একটি ক্যানের ধারণক্ষমতা 500 মিলিলিটার পর্যন্ত। এর মধ্যে রয়েছে হুংকি স্পেশাল ব্রু, হুংকি এমবারলেগার এবং হুই চেং ভেরিয়েশন। গত এক বছরে সব রূপই মানুষের প্রিয় হয়ে উঠেছে।

অতিরিক্ত অ্যালকোহল

যেখানে চাইনিজ বিয়ার সরবরাহ করা হচ্ছে, বেশিরভাগ মানুষই এর স্বাদ নিয়েছে। স্থানীয় দোকানিরা বলছেন, চাইনিজ বিয়ার স্থানীয় মধ্যবিত্ত ও উচ্চবিত্তদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এসব মানুষের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা দ্রুত বাড়ছে। এর জনপ্রিয়তার পেছনে মানুষ বিভিন্ন কারণ দেয়। কিছু লোক বিয়ারকে এত পছন্দ করে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল মিশ্রিত থাকে। স্থানীয় যুবকরাও চাইনিজ বিয়ার খুব পছন্দ করে। তিনি বলেন, দুই ক্যান পান করলে মদ খাওয়ার মতো অনুভূতি হয়। বিয়ারের অন্যান্য সুবিধার সাথে উচ্চ অ্যালকোহল কন্টেন্ট তাদের কাছে সবচেয়ে আকর্ষণীয় যারা হয় প্রথমবার বিয়ার পান করছেন বা আসলে নেশার জন্য বিয়ার গ্রহণ করছেন।

আমরা আপনাকে বলি যে চীন পাকিস্তানে অনেক প্রকল্পে কাজ করছে। বিশেষ করে প্রচুর সম্পদ সহ এলাকায়। এ কারণে এসব এলাকায় বসবাসকারী মানুষ চীন ও পাকিস্তান সরকারের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ করে চলেছে। তারা বলছেন, অঢেল সম্পদ থাকার পরও তারা মৌলিক সুযোগ-সুবিধা পান না।