পনিরে প্রোটিনের মাত্রা বেশি, ক্যালরির পরিমাণ অনেক কম ৷ তাই যাঁরা ওজন কমানোর পরিকল্পনা করেছেন বা ডায়েটিং করেন, তাঁদের জন্য পরিনর আদর্শ ৷ তাই ওজন কমাতে চাইলে পনির অবশ্যই খান ৷