নতুন দিল্লি. মাদার ডেয়ারি দিল্লি-এনসিআরে ফুল ক্রিম দুধের দাম লিটার প্রতি ১ টাকা এবং টোকেন মিল্কের দাম ২ টাকা বাড়িয়েছে। সোমবার থেকে নতুন দর প্রযোজ্য হবে। মাদার ডেয়ারি জানিয়েছে, খরচ বেড়ে যাওয়ায় এই বাড়ানো হয়েছে। মাদার ডেয়ারি, যা দিল্লি-এনসিআরে প্রতিদিন 30 লক্ষ লিটারের বেশি দুধ সরবরাহ করে, এই বছর চতুর্থবারের মতো দুধের দাম বাড়িয়েছে। কোম্পানির একজন মুখপাত্র জানিয়েছেন, মাদার ডেইরি ফুল ক্রিম দুধের দাম লিটার প্রতি ১ টাকা বাড়িয়ে ৬৪ টাকা করেছে।

তবে হাফ লিটার প্যাকে বিক্রি হওয়া ফুল ক্রিম দুধের দামে কোনো পরিবর্তন হয়নি। সোমবার থেকে টোকেনাইজড দুধের দাম হবে প্রতি লিটার ৫০ টাকা। এখন তা বিক্রি হচ্ছে প্রতি লিটার ৪৮ টাকা দরে। এই সময়ে খাদ্য মূল্যস্ফীতি ইতিমধ্যেই উচ্চ হওয়ায় দুধের দাম বৃদ্ধি পরিবারের বাজেটে আঘাত হানবে৷

মাদার ডেয়ারি দুগ্ধ খামারিদের কাছ থেকে কাঁচা দুধ সংগ্রহের ব্যয় বৃদ্ধির জন্য দাম বৃদ্ধির জন্য দায়ী করেছে। মুখপাত্র বলেন, এ বছর দুগ্ধ শিল্পে দুধের চাহিদা ও সরবরাহের মধ্যে বিশাল ব্যবধান লক্ষ্য করা যাচ্ছে। সংস্থাটি বলেছে যে পশুখাদ্যের দাম বৃদ্ধি এবং অনিয়মিত বর্ষার কারণে কাঁচা দুধের প্রাপ্যতা প্রভাবিত হয়েছে। মাদার ডেইরি জানিয়েছে, এর বাইরে প্রক্রিয়াজাত দুধের চাহিদা উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে। মুখপাত্র বলেছেন যে উত্সব মরসুমের পরেও চাহিদা-সরবরাহের ব্যবধানের কারণে কাঁচা দুধের দাম বেড়েছে।

দাবিত্যাগ:প্রভাসাক্ষী এই খবরটি সম্পাদনা করেননি। পিটিআই-ভাষা ফিড থেকে এই খবর প্রকাশিত হয়েছে।