কুট্টি কুট্টি চাঁদা মাছ কাটতে জিভ বেরিয়ে যাচ্ছে? শিখে নিন এই সহজ কৌশল, ছুরি-বঁটি ছাড়াই মাছ কাঁচের মতো পরিষ্কার, আঁশ-পাখনা সব সাফ
Chanda Mach Cleaning Tips: চাঁদা মাছ খেতে যতটা টেস্টি, পরিষ্কার করা ততটাই কঠিন। কারণ এই মাছগুলো যেমন ছোট, তেমনি পাতলা। কাটতে গেলে হাত ফস্কে বেরিয়ে যায়! কাজেই শিখে নিন এই সহজ কৌশল। ছুরি-বঁটি ছাড়াই ঝুড়ি-ঝুড়ি চাঁদা মাছ সাফ হবে নিমেষে খাল-বিলের মাছ চাঁদা মাছ। ছোট্ট ছোট্ট সাইজ, কয়েক সেন্টিমিটার লম্বা হয়। এর স্বচ্ছ শরীরই একে অন্য সব মাছ থেকে আলাদা করে। আলো এই মাছের শরীরের ভিতর দিয়ে চলে যেতে পারে। ফলে জলের মধ্যে চোখেই পড়ে না চাঁদা মাছ।…

