১৯৩৩ সালে পরাধীন ভারতে জন্ম বেদ রাম নাগরের। ২৭ বছর বয়সেই দুধের ব্যবসা শুরু করেন। প্রতিদিন ৫০ থেকে ৬০ লিটার দুধই বিক্রি হত। তার বেশি নয়। ব্যবসা বাড়ে না কিছুতেই। কী করা যায়? দুগ্ধশিল্প নিয়ে শুরু করলেন পড়াশোনা। বুঝতে পারলেন, ব্যবসা বাড়াতে চাইলে প্রসেসিং এবং ডিস্ট্রিবিউশনে মনোযোগ দিতে হবে। ১৯৮০ সালে প্রথম কোম্পানি খুললেন বেদ রাম নাগর। ৮৪-তে চালু করলেন দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট। দু’বছর পর ‘ভিআরএস ফুডস’ নামের কোম্পানি খুললেন তিনি। ব্যস, আর পিছনে তাকাতে হয়নি।…

Read More