মহারাষ্ট্রের স্টাইলে বানিয়ে ফেলুন পোহা, ছোটরাও খাবে চেটেপুটে! রইল রেসিপি
Maharashtrian Style Poha Recipe: গোটা ভারত জুড়ে ছড়িয়ে রয়েছে বিচিত্র ও বহুবিধ খাদ্য সংস্কৃতি। একেক রাজ্যে গেলে দেখা মেলে একেক রকম খাদ্য সংস্কৃতির। বেশিরভাগ খাবার একদিকে যেমন লোভনীয়, তেমনই অন্যদিকে জিভে লেগে থাকার মতো সুস্বাদু। আজকের প্রতিবেদনে রইল মহারাষ্ট্রের স্টাইলে পোহা বানানোর রেসিপি। মহারাষ্ট্রীয় স্টাইলে পোহা রেসিপি উপকরণ ২ কাপ চিঁড়ে, ১ মাঝারি আকারের আলু, ১ মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, ২ কাঁচালঙ্কা, ৬-৮ কারিপাতা, ১ চা চামচ সর্ষের বীজ, হাফ চা চামচ হলুদ, ১ চা চামচ চিনি, নুন, ২ টেবিল চামচ…