Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
প্রোটিনের পাওয়ার ব্যাঙ্ক এই ‘মাছ’…! ওমেগা-৩ ওমেগা-৬ ঠাসা, সপ্তাহে ১ দিন পাতে রাখলেই সামলায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি, বাজারে দেখলেই থলেতে ঠাসুন! 
প্রোটিনের পাওয়ার ব্যাঙ্ক এই ‘মাছ’…! ওমেগা-৩ ওমেগা-৬ ঠাসা, সপ্তাহে ১ দিন পাতে রাখলেই সামলায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি, বাজারে দেখলেই থলেতে ঠাসুন! 

Fish Tips: মহৌষধি এই ‘মাছ’! ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, জিঙ্কের আঁতুরঘর! পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং এতে চর্বি কম থাকে। এই কারণেই যারা স্বাস্থ্যকর খাবার ডায়েটে যোগ করতে চান, তাদের জন্য এটি একটি ভালো ‘বিকল্প’ হিসেবে বিবেচিত হয়। সকলেই জানেন যে মাছ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে, সব ধরনের মাছ মোটেই সমান পুষ্টিকর নয়। কিছু মাছ দামি হলেও তার তুলনায় বেশ কম দামে বাজারে পাওয়া যায় এমন মাছেও থাকে বেশি পুষ্টি। বাজারে গেলে তাই ইলিশ, পাবদা, পারশে ছেড়ে এমন মাছের খোঁজ করুন যা…

Read More

উপকারী গুণে ভরপুর, মাশরুমে রয়েছে মাছ মাংস বা ডিমের থেকে বেশি প্রোটিন!
উপকারী গুণে ভরপুর, মাশরুমে রয়েছে মাছ মাংস বা ডিমের থেকে বেশি প্রোটিন!

কলকাতা: মাশরুম সহজলভ্য পুষ্টিগুণে ভরা সুস্বাদু একটি কাঁচা সবজি। এর গুনাগুন সম্পর্কে প্রায় সকলের জানা। ফলে বর্তমান সময়ে মাসুমের চাহিদা দারুন। মাশরুম ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। পেশীয় সক্রিয়তা ও স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে উপকারী। মাশরুম অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। মাশরুমের মধ্যে এরগোথিওনিন বর্তমান, যায় ফলে মানব শরীরে বার্ধক্যের লক্ষণ কমাতে সাহায্য করে। মাশরুমে ইরিটাডেনিন ও নায়াসিন থাকায় কোলেস্টোরেলস জমতে পারে না, বরং মাশরুম খেলে শরীরে বহুদিনের জমাস্ত্র কোলেস্টরেল ধীরে ধীরে ক্ষয় হয়। ১০০ গ্রাম শুকনো মাশরুমে প্রায় ২৫…

Read More