মাশরুম থেকেও নাকি পাওয়া যেতে পারে সোনা! কী খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা
মাশরুম খেতে ভারি মজা। স্টার্টার থেকে রাতের খাবার পর্যন্ত সবেতেই এতদিন মাশরুম ছিল অনন্য। এবার মাশরুম থেকে বেরিয়ে আসবে দামি সোনাও। এমনটাই দাবি করে বসেছেন বিজ্ঞানীরা। গোয়ার গবেষকরা বলেছেন যে তাঁরা বন্য মাশরুম থেকে সোনার ন্যানো কণা তৈরি করেছেন। গোয়াতে এই মাশরুম খুব উৎসাহের সঙ্গে খাওয়া হয়। এই মাশরুম টার্মিটোমাইসিস প্রজাতির অন্তর্গত, যা উইপোকার ঢিবিতে জন্মায়। স্থানীয় লোকজন এটিকে নিজেদের ভাষায় ‘রন ওলমি’ বলেন। এই বুনো মাশরুম গোয়ার মানুষের মধ্যে বেশ বিখ্যাত। বর্ষাকালে মানুষ এটি বেশি খায়। জার্নাল অফ…
