ভারতের ‘হলুদ শহর’ হিসেবে পরিচিত কোন শহর? কীভাবে এই নাম পড়ল, জেনে নিন
Which City Is Known As The Turmeric City Of India: এই নাম একদিনে পাওয়া যায়নি ৷ এটা দশকের পর দশক ধরে চলে আসা হলুদ চাষ, ব্যবসা আর মশলা শিল্পে আধিপত্যের প্রতিফলন। ভারতকে মশলার দেশ বলা হয়, যেখানে প্রতিটা অঞ্চল নিজের স্বাদ আর পরিচয় নিয়ে বিখ্যাত। কাশ্মীরের জাফরান থেকে শুরু করে কেরলের কালো গোলমরিচ, প্রতিটি মশলাই একটা গল্প বলে। কিন্তু আপনি কি জানেন, দেশের মধ্যে একটা শহর আছে যেটা “Turmeric City” নামে বিখ্যাত, তার উজ্জ্বল হলুদ মশলার ঐতিহ্যের জন্য ৷…