ভারতের ‘ম্যাঙ্গো ম্যান’ কে জানেন? শচীন, ঐশ্বরিয়া আমসহ ৩০০ জাতের আমের জনক
ভারতের ‘ম্যাঙ্গো ম্যান’ কে জানেন? 300 জাতের আমের জনক প্রতিদিন, ভারতীয় অষ্টম বয়সী কলিম উল্লাহ খান সকালে ঘুম থেকে ওঠেন, নামাজ পড়েন, তারপর প্রায় এক মাইল হেঁটে তাঁর 120 বছরের পুরনো আম গাছের কাছে যান, যা তিনি 300 বছরেরও বেশি আগে পছন্দ করেছেন। ফল উৎপাদনে জড়িত। সে যতই কাছে আসে তার পদক্ষেপগুলি দ্রুততর হয় এবং তার দৃষ্টিশক্তি আরও উজ্জ্বল হয় কারণ সে তার চশমা দিয়ে শাখাগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে, পাতাগুলিকে আদর করে এবং ফলের গন্ধ পায় যে সেগুলি পেকেছে বা…