Aji Charapita: কোটিপতি হতে পারেন সামান্য লঙ্কা চাষ করেই! এই ঝাল পছন্দ করতেন আরব-বাদশারা…
জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: চারাপিতা পৃথিবীর সবচেয়ে দামি মরিচ বা কাঁচালঙ্কা। চারাপিতা মূলত আমেরিকার। এটি সাধারণত বেলে মাটিতে হয়। ১ কেজি চারাপিতার দাম ৩৫ হাজার ডলার। ভারতীয় মুদ্রায় যা প্রায় ২৯ লাখ টাকার মতো। অত্যন্ত সুগন্ধি এই লঙ্কা মূলত ধনীরাই ব্যবহার করেন। শোনা যায়, আরবের রাজা-বাদশাহরা তাঁদের খাবারে এই লঙ্কা ব্যবহার করতেন। মক্কার অনেক দামি হোটেলেও এটি ব্যবহার করা হয়। এই লঙ্কাগাছে বৃষ্টির জল পড়লে চলে না। তবে রোদ লাগাতে হয়। তবে সচরাচর এ বীজ এ দেশে পাওয়া…