Jaggery Wheat Cake Recipe: ১ ঘণ্টায় বানানো যায়, তুলতুলে কেক! লাগে না কোনও ওভেন..শুধু প্রেশার কুকার, গুড় আর আটা
একটি ভারী প্যান বা প্রেশার কুকার গ্যাসে রাখুন, ভিতরে লবণের পুরু স্তর ছড়িয়ে দিন এবং উপরে একটি স্ট্যান্ড বা একটি উল্টানো বাটি রাখুন। একটি কেক টিনে বাটার পেপার দিয়ে লাইন করুন, ব্যাটার ঢেলে দিন এবং স্ট্যান্ডের উপর টিনটি রাখুন। ঘরে তৈরি কেক শুধু যে কেবল সুস্বাদু হয় তা-ই নয়, তা স্বাস্থ্যের জন্যেও কম ক্ষতিকর। অনেক ধরনেরই কেক তৈরির রেসিপি রয়েছে৷ তবে সাম্প্রতিককালের স্বাস্থ্য সচেতনতার কথা মাথায় রেখে আটা এবং গুড় দিয়েই কিন্তু বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কেক৷…