আতা খেতে বেশ সুস্বাদু,তাই নিয়ে কোনও সন্দেহ নেই।এর পুষ্টিগুণও দারুণ।ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন সি এবং ফ্লেভোনয়েডে ভরপুর আতা।তবে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ মতো কিছু অসুস্থতার ক্ষেত্রে অনেকেরই বিভিন্ন ফল খাওয়ার বিষয়ে উদ্বেগ রয়েছে। সেই নিয়েই কী জানালেন বিশেষজ্ঞরা!

এই বিষয়ে আমাদের পরামর্শ দিচ্ছেন বিশিষ্ট ডাক্তার কৌশিক সেনগুপ্ত।তিনি জানান আতা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য লো (গ্লাইসেমিক ইনডেক্স) খাবার হিসেবে ভাল বলে বিবেচিত হয়।অর্থাৎ এটি এক ধাক্কায় আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না।

এতে রয়েছে ভরপুর ফাইবার, ভিটামিন, খনিজে সমৃদ্ধ।এই অসাধারণ উপকারী ফলটি রোগ প্রতিরোধ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। প্রদাহ কমাতে, চোখ ও হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির করতেও দারুণ সহায়তা করে।

আতাতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-বি৬।যা শ্বাসনালির প্রদাহ কমাতে ও শ্বাসকষ্টের প্রকোপ কমাতে কাজ করে।

আতাতে থাকা পর্যাপ্ত পরিমাণ পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণের মাপকাঠিতে রাখতে কাজ করে। যাদের ঘনঘন রক্তচাপের মাত্রা ওঠানামা করে, তাদের প্রতিদিন একটি মাঝারি বা ছোট আকৃতির আতা খাওয়া প্রয়োজন।

(Feed Source: news18.com)