প্রায় কয়েক দশক ধরে সেখানকার প্রায় ৫০টি পরিবার ছট পুজো উপলক্ষে এই মাটির উনুন গড়ার কাজ করে আসছেন। নতুন গড়া মাটির উনুনেই ছট পুজোর প্রসাদ তৈরি করতে হয়।

মাটির উনুন

শিলিগুড়ি: আর কিছু সময়ের অপেক্ষা। তারপরই ছটপুজো। আর এই পুজোকে কেন্দ্র করেই বিহারের ঘরে ঘরে এখন ব্যস্ততা তুঙ্গে। তবে ছটপুজোর অন্যতম উপকরণ হল মাটির উনুন। আর এই মাটির উনুন , গোবরের ঘুঁটে, মাটি নিয়ে পসরা সাজিয়ে বসেছেন বর্ধমান রোডের ব্যবসায়ীরা। প্রায় কয়েক দশক ধরে সেখানকার প্রায় ৫০টি পরিবার ছট পুজো উপলক্ষে এই মাটির উনুন গড়ার কাজ করে আসছেন। নতুন গড়া মাটির উনুনেই ছট পুজোর প্রসাদ তৈরি করতে হয়। সেই কারণেই এই বিশাল সংখ্যক মাটির উনুন তৈরির কাজের বরাত পান তাঁরা।

শহরে বসবাসকারী প্রায় কয়েক হাজার হিন্দুরা এদিন সূর্যদেবতার পুজো করেন। আর এই পুজোয় দেবতাকে নিবেদন করা প্রসাদ নতুন মাটির উনুনে প্রস্তুত করাই রীতি। শুধু তাই নয়, নিয়ম অনুসারে যারা এই মাটির উনুন প্রস্তুত করেন তাঁরা এক মাস কোনও আমিষ খাবার এমনকী পেঁয়াজ রসুনও  খাওয়া চলে না। আর নিয়ম মেনেই বর্ধমান রোডের ব্যবসায়ীরা উনুন বানিয়ে আসছে। এক-একটি মাটির উনুনের দাম ২০০ থেকে ২৫০ টাকার মধ্যে। তবে এইসব মাটির উনুন তাঁরা বিক্রি করেন কোনও রকম ব্যবসায়িক স্বার্থে নয়, বরং ঈশ্বরের প্রতি বিশ্বাস রেখেই তাঁরা এই মাটির উনুন তৈরি করেন। শুধু তাই নয়, উনুনের দাম নিয়েও তারা কোনও রকম দরাদরি করেন না।

চলতি বছর ছট মাতার আশীর্বাদে তাদের ব্যবসা ভাল হবে বলে আশাবাদী বলে জানালেন বর্ধমান রোডের ব্যবসায়ী ভুনা দেবী । তিনি আরও বলেন “আমরা দুই দশক ধরে এখানে উনুন এবং গোবরের ঘুঁটে বিক্রি করে আসছি।” উনুন কিনতে এসে এক ক্রেতা রিমা গুপ্তা জানান, গত বছরের তুলনায় দামটা অনেকটাই বেশি । প্রায় ২০০ থেকে ২৫০ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে উনুন । তিনি বলেন, “আমরা প্রতি বছরই এখান থেকেই উনুন নিয়ে যাই। এটা তৈরি করতে অনেক পরিশ্রমের দরকার। তাই বিশেষ দরাদরি করছি না যা দাম চাইছে ,তাই দিয়ে দিচ্ছি।”

অনির্বাণ রায়