আমরা আমরা সবসময় শুনে আসছি যে সকালে খালি পেটে পানি পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, এই অভ্যাস শরীরে পুনরায় শুরু করার বার্তা দেয়। কিছু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ এই অভ্যাসটিকে ‘নীরব নিরাময়কারী’ও বলে থাকেন।

ইংল্যান্ডের লফবরো ইউনিভার্সিটির এক গবেষণায় বলা হয়েছে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার ৩০ মিনিটের মধ্যে প্রায় আধা লিটার পানি পান করলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হয়।

আজ প্রয়োজনীয় খবর এতে আমরা এর বিজ্ঞান বুঝতে পারব। আপনিও শিখবেন যে-

বিশেষজ্ঞ: ডাঃ রোহিত শর্মা, পরামর্শক, ইন্টারনাল মেডিসিন, অ্যাপোলো স্পেকট্রা হাসপাতাল, জয়পুর

প্রশ্ন- সকালে প্রথমে পানি পান করলে শরীরে কী প্রভাব পড়ে?

উত্তর- আমরা ঘুমানোর সময় আমাদের শরীর ‘পুনরুদ্ধার এবং মেরামত মোডে’ চলে যায়। এর ফলে বিপাক ও শরীরের অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ ধীর হয়ে যায়। এমন অবস্থায় সকালে জল পান করা শরীরকে ধীরে ধীরে এই মোড থেকে বের করে আনে। যার দ্বারা-

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে পানি পান করলে আমাদের হজমে কী প্রভাব পড়ে?

উত্তর- আমরা যখন সকালে খালি পেটে পানি পান করি তখন সেই পানি পেটে পৌঁছে ধীরে ধীরে পরিপাকতন্ত্রকে সক্রিয় করে। এটি পেট এবং অন্ত্রের পেশীগুলিতে নড়াচড়া শুরু করে।

সকালে পানি পান করলে গ্যাস্ট্রিক জুস ও এনজাইম নির্গত হয়, যা খাবার হজম করার ক্ষমতা বাড়ায়। এই অভ্যাসটি কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি এবং ফোলা সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে।

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে পানি পান করলে কোন রোগের ঝুঁকি কমে?

উত্তর- প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পানি পান করার অভ্যাস অনেক লাইফস্টাইল ডিজিজের ঝুঁকি কমাতে পারে। যখন শরীর হাইড্রেটেড থাকে, বিপাক উন্নত হয় এবং টক্সিন জমা হয় না।

গবেষণা ও ক্লিনিক্যাল পর্যবেক্ষণ অনুযায়ী, সকালে পানি পানের অভ্যাস কিডনিতে পাথর, ইউরিন ইনফেকশন, উচ্চ রক্তচাপ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যার ঝুঁকি কমাতে পারে।

প্রশ্ন- খালি পেটে পানি পান করাও কি ওজন কমাতে সহায়ক?

উত্তর- হ্যাঁ, সকালে পানি পান করলে মেটাবলিজম 20-30% সক্রিয় হয়। এটি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।

এ ছাড়া জল পেট একটু ভরা অনুভব করে, যা সকালের নাস্তায় অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়। যারা খাওয়ার আগে পানি পান করেন তাদের মোট ক্যালরির পরিমাণ কম থাকে। শুধু পানি খেলে ওজন কমে না। এটা শুধু একটি সহায়ক অভ্যাস. কারণ কমাতে, স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করাও গুরুত্বপূর্ণ।

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে পানি পান করলে মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর কী প্রভাব পড়ে?

উত্তর- মানসিক স্বাস্থ্য এবং হাইড্রেশনের মধ্যে গভীর সম্পর্ক রয়েছে। ডিহাইড্রেশন ক্লান্তি, বিরক্তি এবং মনোযোগের অভাব হতে পারে। সকালে পানি পান করলে মস্তিস্কে পর্যাপ্ত অক্সিজেন ও রক্ত ​​সরবরাহ হয়, যা একাগ্রতা ও সতর্কতা বাড়ায়। এটি স্ট্রেস হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। ডাঃ রোহিত শর্মা ব্যাখ্যা করেছেন যে সকালে জল পান করা দিনের শুরুকে আরও পরিষ্কার এবং শান্ত করে তোলে।

প্রশ্ন- সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর পানি পান করলে কি আমাদের এনার্জি লেভেল এবং মেজাজে কোনো পার্থক্য আসে?

উত্তর- একেবারে। সারারাত ডিহাইড্রেটেড থাকার পর শরীর অলস বোধ করে। সকালে জল পান করার সাথে সাথে কোষগুলি সক্রিয় হয়ে ওঠে এবং শক্তির মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে। এটি ক্লান্তি কমায়, ভারী অনুভূতির সমস্যা কমায় এবং মেজাজ উন্নত করে। এ কারণেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা চা-কফির আগে পানি পান করার পরামর্শ দেন।

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে ঠাণ্ডা পানি না কুসুম গরম পানি পান করা উচিত?

উত্তর- ডাঃ রোহিত শর্মার মতে, সকালে হালকা গরম বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার জল বেশি উপকারী। ঠান্ডা জল হজমকে ধীর করে দিতে পারে এবং কিছু লোকের মধ্যে গ্যাস বা ক্র্যাম্প হতে পারে। অন্যদিকে হালকা গরম পানি হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে এবং টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে কতটুকু পানি পান করা উচিত?

উত্তর- সাধারণত 1 থেকে 2 গ্লাস (250-500 মিলি) জল যথেষ্ট বলে মনে করা হয়। শরীরের চাহিদা, ঋতু এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী এই পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে।

প্রশ্ন- সকালে খালি পেটে পানি পান করার সময় কোন ভুলগুলো করা উচিত নয়?

উত্তর- প্রায়ই কেউ কেউ সকালে খালি পেটে পানি পান করার সময় এমন কিছু ভুল করে থাকেন, যা উপকারের পরিবর্তে স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। কিছু সাধারণ ভুল নিচের গ্রাফিকে দেখানো হয়েছে, সেগুলো দেখুন-

প্রশ্ন- খালি পেটে পানি পান করার সময় কাদের সাবধান হওয়া উচিত?

উত্তর- কিছু লোকের অতিরিক্ত সতর্ক হওয়া দরকার। যেমন-

সকালে খালি পেটে পানি পান করা একটি ছোট কিন্তু কার্যকরী অভ্যাস। এটি হজম, বিপাক, মানসিক স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

(Feed Source: bhaskarhindi.com)