ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য উত্স

সয়াবিন

শুকনো এবং ভাজা সয়াবিন ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস। আধা কাপ সয়াবিন থেকে শরীর 175mg ক্যালসিয়াম পায়। আপনি এগুলি স্ন্যাকসে বা সবজি তৈরি করে খেতে পারেন।

শাক

পালং শাক প্রতিটি বাজারে খুব সহজলভ্য একটি সবজি। এটি শুধুমাত্র ক্যালসিয়ামের উৎস হিসেবেই নয়, আয়রনের উৎস হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্যালসিয়ামের কথা বলতে গেলে, প্রায় 100 গ্রাম পালং শাকে 99mg ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

রাগি

রাগি থেকে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করে খাওয়া হয়। রাগি দোসা, ইডলি এবং উত্তাপম বাচ্চারাও পছন্দ করে। আসুন আপনাকে বলি যে এতে অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। 100 গ্রাম রাগিতে 344-364mg ক্যালসিয়াম থাকে।

গুড়

ভারতীয় বাড়িতে, চা, লাড্ডু, মিষ্টি বা চিভদার সাথে খাবারেও গুড় ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে ক্যালসিয়ামের কথা বললে, ১০০ গ্রাম গুড়ে ৩৬৩ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

অঙ্কুরিত মুগ

অঙ্কুরিত মুগ খেলে শরীর অনেক উপকার পায়, তবে ক্যালসিয়ামের পরিমাণও কম হয় না। আপনার ডায়েটে উচ্চ প্রোটিন সালাদ সহ অঙ্কুরিত আস্ত মুগ অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।

দাবিত্যাগ: পরামর্শ সহ এই উপাদান শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।