পুনের ইনামদার হাসপাতালের নাক-কান-গলা বিশেষজ্ঞ সার্জন ডঃ প্রবীণ ভোসলে ব্যাখ্যা করেছেন যে, চিকিৎসাগতভাবে, ঠান্ডা জল বা আইসক্রিম নিজে থেকে গলার সংক্রমণের কারণ হয় না। বেশিরভাগ গলার সংক্রমণ খাবার বা পানীয়ের তাপমাত্রার কারণে হয় না, বরং ভাইরাস এবং কিছু ক্ষেত্রে ব্যাকটেরিয়ার কারণে হয়ে থাকে। তবে, এগুলো বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে কিছুটা অস্বস্তি হতে পারে।

যদি তিন-চার দিনের বেশি গলা ব্যথা থাকে, সাথে উচ্চ জ্বর থাকে, গিলতে খুব কষ্ট হয়, ঘন ঘন গলা ভেঙে যায়, শ্বাস নিতে কষ্ট হয় অথবা লালার সাথে রক্ত ​​দেখা যায়, তাহলে পরিস্থিতিটিকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া জরুরি।