Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Red Guava: ভিটামিন সি-তে ঠাসা, শরীর থেকে টেনে বার করে বিষাক্ত পদার্থ, ভেতরে-বাইরে পুরো লাল, পেয়ারা নাকি ডালিম!
Red Guava: ভিটামিন সি-তে ঠাসা, শরীর থেকে টেনে বার করে বিষাক্ত পদার্থ, ভেতরে-বাইরে পুরো লাল, পেয়ারা নাকি ডালিম!

Red Guava: এই পেয়ারায় সবুজ পেয়ারার তুলনায় অনেক গুণ বেশি ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই ফলটি কেবল খেতে সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও আশীর্বাদ। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে, অন্য দিকে, ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। উত্তরপ্রদেশের কৃষকদের জন্য সুখবর। তাঁরা আর কেবল আম, কলা বা নিয়মিত পেয়ারা চাষের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবেন না। প্রথমবারের মতো কানপুরের চন্দ্রশেখর আজাদ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (CSAU) উদ্যানতত্ত্ব বিভাগ একটি নতুন জাত মালয়েশিয়ান লাল…

Read More

‘কোন’ ভিটামিনের অভাবে মানুষ ‘বুড়ো’ হতে শুরু করে জানেন? সতর্ক না হলেই কিন্তু…!
‘কোন’ ভিটামিনের অভাবে মানুষ ‘বুড়ো’ হতে শুরু করে জানেন? সতর্ক না হলেই কিন্তু…!

Vitamin: এই খবর কি জানা আছে যে শরীরে কোন জিনিসের অভাবের কারণে একজন ব্যক্তি সময়ের আগেই বার্ধক্যে প্রবেশ করেন? আসুন জেনে নিই কোন ভিটামিনের অভাবে একজন ব্যক্তি বৃদ্ধ হন? সাধারণ জ্ঞান আমাদের জীবনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পাঠ যা আমাদের প্রতি মুহূর্তে নতুন নতুন জ্ঞানের সামনে এনে দাঁড় করে দেয়। প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষা হোক বা সাধারণ ব্যবহারিক জীবন, জেনারেল নলেজ আমাদের প্রতি মুহূর্তে প্রয়োজন। এমনই কিছু সাধারণ জ্ঞানের তথ্য আজ এই প্রতিবেদনে শেয়ার করা যাক যা অনেক ক্ষেত্রেই জীবনের কোনও না…

Read More

উপকারী গুণে ভরপুর, মাশরুমে রয়েছে মাছ মাংস বা ডিমের থেকে বেশি প্রোটিন!
উপকারী গুণে ভরপুর, মাশরুমে রয়েছে মাছ মাংস বা ডিমের থেকে বেশি প্রোটিন!

কলকাতা: মাশরুম সহজলভ্য পুষ্টিগুণে ভরা সুস্বাদু একটি কাঁচা সবজি। এর গুনাগুন সম্পর্কে প্রায় সকলের জানা। ফলে বর্তমান সময়ে মাসুমের চাহিদা দারুন। মাশরুম ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। পেশীয় সক্রিয়তা ও স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে উপকারী। মাশরুম অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। মাশরুমের মধ্যে এরগোথিওনিন বর্তমান, যায় ফলে মানব শরীরে বার্ধক্যের লক্ষণ কমাতে সাহায্য করে। মাশরুমে ইরিটাডেনিন ও নায়াসিন থাকায় কোলেস্টোরেলস জমতে পারে না, বরং মাশরুম খেলে শরীরে বহুদিনের জমাস্ত্র কোলেস্টরেল ধীরে ধীরে ক্ষয় হয়। ১০০ গ্রাম শুকনো মাশরুমে প্রায় ২৫…

Read More