বিশ্বসেরা! ১৬টি আন্তর্জাতিক পানীয়কে হারিয়ে প্রথম স্থানে ম্যাঙ্গো লস্যি
এক গ্লাস আম লস্যির জন্য চিয়ার্স! ভারতের এই জনপ্রিয় দুগ্ধজাত পানীয় এবার বিশ্বের চোখে অন্যতম হয়ে উঠেছে। গ্রীষ্মকালে দেশের জান ম্যাঙ্গো লস্যি জিতে নিয়েছে সেরা পুরস্কারটি। ২০২৩-২৪ সালের হিসাবে জনপ্রিয় খাদ্য ও ভ্রমণ গাইড TasteAtlas বিশ্বের সেরা দুগ্ধ পানীয়ের খেতাব দিয়েছে এই পানীয়কে। আমের লস্যি হল দই এবং তাজা আমের একটি সতেজ মিশ্রণ। এতে সাধারণত এলাচ, পানি এবং চিনি থাকে। স্বাদ ও শোভা বাড়ানোর জন্য রেসিপিটিতে ভেজানো জাফরান স্ট্র্যান্ড ও কেশরও মিশিয়ে থাকেন অনেকে। ঠান্ডা ঠান্ডা আমের লস্যি গরমের…