Kitchen Tips: আটা, ময়দা মেখে ফ্রিজে রাখলে কালো হয়ে যায়? ‘এই’ একটি কাজেই থাকবে একেবারে ফ্রেশ, রুটিও হবে তুলতুলে নরম
Kitchen Tips: সময় বাঁচাতে অনেকেই আটা বা ময়দা মিশিয়ে ফ্রিজে রাখেন। কিন্তু, পরের দিন দেখা যায় সেই মাখা আটা কিছুটা কালো বা ধূসর রঙ ধারণ করেছে। কেন মাখা আটা বা ময়দা কালো হয়ে যায়? জানুন… জীবনের ব্যস্ততার মধ্যে সময় বাঁচানোর জন্য, অনেক গৃহিণী একসঙ্গে অনেক রুটি ময়দা মিশিয়ে ফ্রিজে রাখেন। কিন্তু, পরের দিন যখন তারা এটি বের করেন, তখন ময়দার উপরের অংশটি একটু কালো বা ধূসর হয়ে যায়। এটি দেখে তারা চিন্তিত হয়ে পড়েন, ফ্রিজে কিছু সমস্যা রয়েছে বা…