Fish Cleaning Tips: জলে ‘এই’ ৪ জিনিস মিশিয়ে ধুয়ে নিন মাছ! চোখের নিমেষে গায়েব আঁশটে গন্ধ, মরবে সব জীবাণু
Fish Smell Removing: আঁশটে গন্ধের জন্য মাছ রান্না করতে চান না? জানুন কোন ঘরোয়া টিপসে হাতে একটুও মেছো গন্ধ থাকবে না। এই টোটকায় গায়েব মাছের সব জীবাণুও। স্বাদ ও স্বাস্থ্যের ভান্ডার হলেও বাঙালি হেঁশেলে অনেক সময়েই মাছ এড়িয়ে যাওয়ার প্রবণতা দেখা যায়। অথবা মাছ বাজার থেকে আনার পর ভালো করে না ধুয়েই রান্না করার অভ্যাস থাকে অনেকেরই। এই বদ অভ্যাস ডেকে আনে অসুস্থতা। অথচ মাছ পরিষ্কার করা এমন কিছু কঠিন কাজ নয়। কিছু টিপস মনে রাখলেই মুশকিল আসান। জানুন…