খাবারের গুণমান পরীক্ষায় ফেল পার্ক স্ট্রিটের নামী হোটেল-রেস্তোরাঁও, চিকেন মশালায় ফাঙ্গাস !
কলকাতা: খাবারের গুণমান যাচাইয়ে, গত কয়েকদিন ধরেই হোটেল, রেস্তোরাঁয়, অভিযান চালাচ্ছে খাদ্য সুরক্ষা দফতর। এবার পার্কস্ট্রিটে বিভিন্ন হোটেল, রেস্তোরাঁয়, অভিযান চলল। এদিন জেলার পাশাপাশি, এবার কলকাতার হোটেল, রেস্তোরাঁতেও পৌঁছে যায় খাদ্য সুরক্ষা দফতর। আর সেখান থেকে উদ্ধার হয় পচা মাংস। রাজ্যের বিভিন্ন জায়গায় গত কয়েকদিন ধরেই, অভিযান চালাচ্ছে খাদ্য সুরক্ষা দফতর। আর এই অভিযানের ফলেই পর্দাফাঁস হয়েছে। শহরের নামী হোটেল, রেস্তোরাঁর ফ্রিজে মজুদ করা পচা মাছ-মাংস উদ্ধার করা হয়েছে। এদিন পার্কস্ট্রিটের Don Giovanni’s থেকে শুরু করে মোক্যাম্বো, করিমস-সহ…