কারিপাতা অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকে এই উপায়ে রাখলে! সিক্রেটটি জেনে নিন
How to Preserve Curry patta: কারিপাতা অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকে এই উপায়ে! কোন ব্যাগে রাখবেন জেনে নিন Updated: 26 Sep 2022, 03:19 PM IST লেখক Sritama Mitra 1/7কোনও দক্ষিণী রান্না তো বটেই, এমনকি সন্ধ্যের চিঁড়ে ভাজা মাখতে গেলেও সামান্য ভাজা কারিপাতা দিলে তার স্বাদই বদলে যায়। সাম্বর ডাল হোক কিম্বা রেওয়াজি ‘অ্যাপোলো ফিশ’ রান্নাই হোক, রান্নাঘরে হাতের কাছে কারিপাতা থাকলে তা কুচিয়ে ফেলে দেওয়া যায় কড়াইতে। বাড়িতে যাঁদের কারিপাতা গাছ রয়েছে, তাঁদের চিন্তা নেই, তবে যাঁদের গাছটি নেই, তাঁরা…