কলকাতা: কৃষিকে লাভজনক ব্যবসায় পরিণত করতে এবং উৎপাদিত ফসল থেকে আয় দ্বিগুণ করতে উৎসাহী হয়েছেন ভারতের কৃষক সম্প্রদায়। তাই বর্তমানে ঐতিহ্যবাহী চাষের পাশাপাশি সবজি চাষ করে ভাল লাভ করছেন তাঁরা।
এমনই একজন কৃষক হলেন রাজস্থানের ভরতপুর জেলার কুমহের তহসিলের পাঙ্গোর গ্রামের বাসিন্দা সত্যেন্দ্র সিং। সত্যেন্দ্র গত চার বছর ধরে সবজি চাষ করে দ্বিগুণ লাভ করছেন বলে তাঁর দাবি। জানা গিয়েছে সত্যেন্দ্রর প্রায় ৫ একর জমি রয়েছে। সেই জমিতেই আগে তিনি গম ও সর্ষে চাষ করতেন। কিন্তু নিজের মামার অনুপ্রেরণায় তিন একর জমিতে টম্যাটো, শসা, লঙ্কা, বেগুনের মতো সবজি চাষ করে প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করছেন তিনি।
বর্তমানে সত্যেন্দ্রর জমিতে বেগুন চাষ হচ্ছে। স্থানীয় বাজার ছাড়াও ভরতপুর, আগ্রা ও মথুরার বাজারে ফসল বিক্রি করে লাভের অঙ্ক ঘরে তোলেন সত্যেন্দ্র।
কৃষক সত্যেন্দ্র সিং জানান, আগ্রা জেলার কিরাওয়ালি গ্রামে তাঁর আত্মীয়রা থাকেন। মামার সঙ্গে সেখানে গিয়েই তিনি দেখেন, মামারা গম ও সর্ষে চাষের পর ফাঁকা জমিতে সবজি চাষ করে দ্বিগুণ লাভ করছেন। মামার দেখানো পথেই সত্যেন্দ্রও সবজি চাষ করতে শুরু করেন।
বেগুন চাষ থেকে ৩ লক্ষ টাকারও বেশি আয়
সত্যেন্দ্র জানান, তিনি গোল ও লম্বা বেগুন চাষ করেছেন। যা এক একরে ২০ টনের বেশি ফসল উৎপাদন করে। বাজারে এর দাম প্রতি কেজি ১৫ থেকে ২০ টাকা। আগে টম্যাটো, লঙ্কা ও শসা চাষ করে তিন লক্ষ টাকা আয় করেছেন তিনি। এখন বেগুন চাষ করে তিন লক্ষ টাকার বেশি আয় হবে বলে আশা করছেন তিনি। সবজি চাষ করে ওই কৃষক আয় বছরে ৬ লক্ষ টাকার কাছাকাছি দাঁড়াচ্ছে। সত্যেন্দ্রর সাফল্য দেখে আশপাশের কৃষকরাও সবজি চাষ শুরু করেছেন বলে জানা গিয়েছে। সত্যেন্দ্র বলেন, ‘আমার প্রতিবেশীরা অনেকেই এখন এই ভাবে চাষ করতে আগ্রহী।’