Fridge Maintenance Tips For Travel: ১-২ দিনের জন্য বাইরে গেলে ফ্রিজ বন্ধ করবেন নাকি চালু রাখবেন? বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে জেনে নিন ফ্রিজের সঠিক ব্যবহার, বিদ্যুৎ সাশ্রয়, মেইনটেন্যান্স ও খাবার সংরক্ষণের সেরা উপায়।
mportant Tips To Use Fridge: আজকাল প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই ফ্রিজ ব্যবহার করা হয়। ফ্রিজ খাবারকে দীর্ঘ সময় ভাল রাখতে সাহায্য করে এবং গরমে অনেকেই এতে জল ঠান্ডা করে খান। সাধারণত ফ্রিজ ২৪ ঘণ্টাই চালু থাকে এবং দিনে বহুবার প্রয়োজন অনুযায়ী খোলা হয়।
অনেক সময় মানুষ ১-২ দিনের জন্য বাড়ির বাইরে গেলেও ফ্রিজ চালু রাখেন, আবার কেউ কেউ সুইচ বন্ধ করে যান। তখন প্রশ্ন ওঠে—ফ্রিজ পুরো বন্ধ করা উচিত, নাকি শুধু সুইচ অফ করলেই হবে?
বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি আপনি মাত্র ১-২ দিনের জন্য বাইরে যান, তাহলে ফ্রিজ বন্ধ করার দরকার নেই। ফ্রিজে যদি খাবার রাখা থাকে, তাহলে সেটি চালু রাখাই ভাল। বারবার ফ্রিজ অন-অফ করলে কম্প্রেসরের উপর চাপ পড়ে এবং এর আয়ু কমে যেতে পারে।
তবে যদি ফ্রিজ প্রায় খালি থাকে এবং তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যাওয়ার মতো কিছু না থাকে, তাহলে আপনি সুইচ অফ করতে পারেন। এক্ষেত্রে আগে ফ্রিজের সব জিনিস বের করে ভালভাবে পরিষ্কার করে নিন। ভেতরের ট্রে ও শেলফ মুছে শুকনো রাখুন, যাতে ফিরে এসে ব্যবহার করতে সমস্যা না হয়।
যদি ফ্রিজে দুধ, সবজি, ফল বা অন্য দ্রুত নষ্ট হওয়া জিনিস থাকে, তাহলে ফ্রিজ চালু রাখাই শ্রেয়। এতে খাবার সুরক্ষিত থাকবে এবং ফিরে এসে কোনও ক্ষতি হবে না। এখনকার ফ্রিজগুলো কম বিদ্যুৎ খরচ করে, তাই ১-২ দিনের জন্য চালু রাখলে খুব বেশি খরচ হয় না।
আপনি যদি ২ দিনের জন্য বাইরে যান, তাহলে ফ্রিজ চালু রেখেই যেতে পারেন। সঠিকভাবে ব্যবহার করলে বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয় এবং ফ্রিজের আয়ুও বাড়ে। তবে যদি ফ্রিজ পুরনো হয়, তাহলে একটু বেশি সতর্ক থাকা দরকার।
ফ্রিজ ঠিকভাবে ব্যবহার করলে শুধু খাবারই বেশি দিন ভাল থাকে না, বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয় এবং যন্ত্রের আয়ুও বাড়ে। গরম খাবার সরাসরি ফ্রিজে না রেখে আগে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ঠান্ডা করে নিন। ফ্রিসবজি, ফল, ডেয়ারি ও কাঁচা খাবার আলাদা করে রাখুন, যাতে দূষণ না হয়। ফ্রিজের তাপমাত্রা ২ থেকে ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রাখা সবচেয়ে ভাল। দরজা বারবার বা দীর্ঘ সময় খোলা রাখবেন না।
সবজি, ফল, ডেয়ারি ও কাঁচা খাবার আলাদা করে রাখুন, যাতে দূষণ না হয়। ফ্রিজের তাপমাত্রা ২ থেকে ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রাখা সবচেয়ে ভাল। দরজা বারবার বা দীর্ঘ সময় খোলা রাখবেন না।
(Feed Source: news18.com)