ছোটবেলা থেকেই আমরা দুধ-দইয়ের উপকারিতা সম্পর্কে শুনে আসছি। এতে থাকা পুষ্টি উপাদানের কারণেই মানুষ এগুলি খেয়ে থাকেন। কিন্তু আমরা যদি আপনাকে বলি, এমন একটি কারখানা রয়েছে যেখানে দুধ, দই এবং পনির তৈরি করা হয়, তাও আবার কোনও গরুর কাছ থেকে এক ফোঁটাও দুধ না দুইয়ে—তাহলে কি আপনি বিশ্বাস করবেন?