ডিজিটাল ডেস্ক, ভোপাল, আজকের পরিবর্তিত জীবনধারায় নিজেকে সুস্থ ও ফিট রাখা একটি বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। অনেক সময় সময়ের অভাবে আপনি ব্যায়াম বা যোগব্যায়াম করতে পারেন না। এমন পরিস্থিতিতে অনেকেই তাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপায় খুঁজে পান। সুস্বাস্থ্যের জন্য ডায়েটিংও ভালো করা হয়। অনেকেই খাবারে খেজুর ব্যবহার করেন। যদি দিনটি খেজুর দিয়ে শুরু হয় তবে আপনি সবসময় ফিট থাকবেন। খেজুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। খেজুর খেলে ক্যান্সারের মতো রোগ দূরে থাকে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় খেজুর অন্তর্ভুক্ত করলে কোষ্ঠকাঠিন্য, মেটাবলিজম, ওজন কমে যায়। আসুন জেনে নেই খেজুর খাওয়ার সঠিক সময় এবং এর উপকারিতা।
খেজুর কেন উপকারী
খেজুর এমন একটি ফল যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। আয়রন, ফোলেট, প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এর মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি অনেক ধরনের রোগ নিরাময় করে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু।
কখন খেজুর খাবেন না
খেজুরে ফ্রুক্টোজ পাওয়া যায়। খালি পেটে খেজুর খেলে পেট খারাপ হতে পারে। ভরা পেটে খেজুর খাওয়াও ভালো নয়। কারণ খাবার খেলে পেট ভরা থাকে এবং খেজুরে পাওয়া ফাইবার হজমের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। এর ফলে প্রদাহ হতে পারে। অ্যালার্জি এবং লুজ মোশনের সময় খেজুর থেকে দূরে থাকা উচিত। এতে যে চিনি পাওয়া যায় তাকে সরবিটল বলা হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল থাকে এবং এটি সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তাহলে কখন খেজুর খাবেন
যেকোনো সময় খেজুর খেতে পারেন, সকালে খেজুর খেলে এনার্জি পাওয়া যায়। খেজুর খেলে অন্ত্রের কৃমি মারা যায়। খেজুরে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুখের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং চুলের বয়সও বাড়ায়।