কোলেস্টেরল কমানোর খাবার: এই খাবারগুলো কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক।
বিশেষ জিনিস
- কিছু খাবার কোলেস্টেরল কমায়।
- স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
- রক্ত চলাচল ভালো হয়।
উচ্চ কলেস্টেরল: শরীরে কোলেস্টেরল বৃদ্ধির ফলে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়। সময়মতো নিয়ন্ত্রণ করা না গেলে হার্টের সমস্যা হতে শুরু করে। এলডিএল অর্থাৎ খারাপ কোলেস্টেরল চর্বি আকারে রক্তনালীতে জমা হয়। এটি রক্ত প্রবাহকে বাধা দেয় এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক হতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা সেই খাদ্য উপাদানগুলি সম্পর্কে বলা হয়েছে যেগুলি এই খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে কার্যকর এবং যা খাওয়া হলে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে।
এছাড়াও পড়ুন
কোলেস্টেরল কমানোর খাবার | খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর খাবার
ওটস
ওটস দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ। আপনার দিন শুরু করতে এক কাপ ওটস খাওয়া ভালো। আপনি চাইলে ওটসের ময়দা রান্না করে গমের পরিবর্তে ওটস পিষে খেতে পারেন।
বাদাম এবং বীজ
বাদাম, আখরোট, হ্যাজেলনাট, চিয়া বীজ এবং ফ্ল্যাক্সসিড ভাল কোলেস্টেরল কমাতে এবং খারাপ কোলেস্টেরল বাড়াতে প্রমাণিত। আপনি আপনার স্বাভাবিক স্ন্যাকস সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন করতে পারেন. প্রতিদিন এক মুঠো এই শুকনো ফল এবং বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হবে।
ফল
ফল, বিশেষ করে বেরি যেমন ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি এবং ডালিম, দ্রবণীয় ফাইবারে বেশি এবং চিনির পরিমাণ কম। একই সময়ে, আপেল এবং কলাতেও দ্রবণীয় ফাইবার কম, তবে এতে চিনির পরিমাণ বেশি, তাই তাদের খাওয়া সীমিত করা উচিত।
জলপাই তেল
আপনার খাদ্যতালিকায় অলিভ অয়েল অন্তর্ভুক্ত করা স্বাস্থ্যকর হার্টের জন্যও ভালো। এটি ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। আপনি রান্নায় এবং সালাদ বা টোস্ট ইত্যাদিতে অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারেন।
সবজি
স্টার্চবিহীন সবজি যেমন বাঁধাকপি, ব্রকলি, ফুলকপি, টমেটো, ক্যাপসিকাম, গাজর, সবুজ শাক সবজি এবং পেঁয়াজ খাওয়া যেতে পারে কোলেস্টেরল খাদ্যে। এই সবজি আপনাকে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করবে।
দাবিত্যাগ: পরামর্শ সহ এই উপাদান শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটি কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।