আজকালকার দুনিয়ায় ওবেসিটি আশ্চর্যজনক ভাবে উদ্বেগ বাড়িয়ে তুলছে। অথচ চার দশক আগে পর্যন্তও ওবেসিটি কিন্তু উদ্বেগের বিষয় ছিল না। বরং অপুষ্টি ছিল চিন্তার বড় কারণ। আর আশ্চর্যের বিষয় হল, মাত্র চার দশকের মধ্যে গোটা বিশ্বে ওবেসিটি বা অতিরিক্ত স্থূলতা অন্যতম বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এমনকি একে অতিমারী বলেও গণ্য করা হচ্ছে। ওবেসিটি হল গুরুত্বপূর্ণ একটা সমস্যা। কারণ এটা শুধুমাত্র একটাই সমস্যা নয়। এর সঙ্গে আসে বিভিন্ন ধরনের রোগ। যার মধ্যে অন্যতম হল ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস, বন্ধ্যাত্ব, স্লিপ অ্যাপনিয়া, সিরোসিস অফ…

Read More