বর্ষা আসতেই শুরু গতি পেয়েছে ফসল চাষ। সবুজ হয়ে উঠছে গোটা দেশ। প্রায় সমস্ত রাজ্যেই এখন নানা ধরনের ফল, সবজির সমাহার। ব্যবসায়ীদের মতে বাজারেও দারুন বিক্রি বেড়েছে ফলের। যদিও বর্ষায় ভুট্টার চাহিদাই সবচেয়ে বেশি। এই মরশুমে অনেকেই ভুট্টা খেতে পছন্দ করেন। বৃষ্টিতে ভুট্টা খাওয়ার আনন্দই অন্য রকম। হালকা কাঠকয়লায় পোড়ানো, লেবু ও অন্য মশলা দিয়ে মাখা ভুট্টার স্বাদই আলাদা। তবে অনেকেই হয়তো জানেন না যে স্বাদের পাশাপাশি এটি শরীরের জন্যও খুব উপকারী। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য। ডায়াবেটিস রোগীরা…

Read More