Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Menu

Tag: Lifestyle

How To Make Egg Malai Curry: কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের মালাইকারি, স্বাদে অতুলনীয়, খাবেন চেটেপুটে
| No Comments
| লাইফস্টাইল
How To Make Egg Malai Curry: কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের মালাইকারি, স্বাদে অতুলনীয়, খাবেন চেটেপুটে

How To Make Egg Malai Curry:মালাইকারির নাম শুনলেই সবার আগে মুখে আসে চিংড়ির মালাইকারির নাম। কিন্তু চিংড়ি ছাড়াও আরও অনেক কিছু দিয়েই মালাইকারি হতে পারে। তার মধ্যে অন্যতম হল আমাদের প্রিয় খাবার ডিম দিয়ে তৈরি মালাইকারি। মালাইকারির নাম শুনলেই সবার আগে মুখে আসে চিংড়ির মালাইকারির নাম। কিন্তু চিংড়ি ছাড়াও আরও অনেক কিছু দিয়েই মালাইকারি হতে পারে। তার মধ্যে অন্যতম হল আমাদের প্রিয় খাবার ডিম দিয়ে তৈরি মালাইকারি। মালাইকারি মানেই ভিন্ন রকম স্বাদ। এটি তৈরি করা যায় ডিম দিয়েও। অতিথি…

Read More

ফ্যাটি লিভারকে গোড়া থেকে নির্মূল করবে এই ৫ অভ্যাস
| No Comments
| স্বাস্থ্য
ফ্যাটি লিভারকে গোড়া থেকে নির্মূল করবে এই ৫ অভ্যাস

Fatty Liver Cure : নিয়মিত শরীরচর্চা ফ্যাটি লিভার কমাতে সহায়ক। দ্রুত হাঁটা, সাইকেল চালানো বা সাঁতারের মতো ব্যায়াম করুন। পরিবর্তিত জীবনযাত্রা, ভুল খাদ্যাভ্যাস ফ্যাটি লিভারের অন্যতম কারণ ফ্যাটি লিভারকে গোড়া থেকে নির্মূল করবে এই ৫ অভ্যাস নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য খুবই জরুরি। দ্রুত হাঁটা, সাইকেল চালানো বা সাঁতারের মতো ব্যায়াম লিভারে জমা হওয়া ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে। গবেষণা বলছে , সপ্তাহে অন্তত ১৫০ মিনিটের ব্যায়াম করা উচিত। এটি কেবল ফ্যাট কমায় না, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা…

Read More

Fish Scale Health Effects: মাছের সঙ্গে পেটে আঁশ চলে গেছে? এতে কী হয় জানেন? উত্তর শুনলে চমকে যাবেন! অবিশ্বাস্য
| No Comments
| লাইফস্টাইল
Fish Scale Health Effects: মাছের সঙ্গে পেটে আঁশ চলে গেছে? এতে কী হয় জানেন? উত্তর শুনলে চমকে যাবেন! অবিশ্বাস্য

Fish Scale Health Effects: মাছওয়ালাকে তাই মাছ কাটার সময় যত্ন করে মাছের আঁশ ছাড়াতে বলা হয়। এই আঁশ যতই অপছন্দের হোক না কেন, এর গুণ নাকি অনেক। জানুন… বাঙালির প্রিয় খাবার মাছ বলাই যায়। সকাল সকাল মাছের বাজারে গিয়ে প্রিয় মাছ না কিনে আনলে বাঙালির যেন শান্তি হয় না। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।) কিন্তু মাছ যতটা প্রিয়, মাছের আঁশ ততটাই বিরক্তিকর। মাছওয়ালাকে তাই মাছ কাটার সময় যত্ন করে…

Read More

How to cook Dudh Katla: দই কাতলার দিন শেষ! জেনে নিন দুধ কাতলা রান্না করার পদ্ধতি ও উপকরণ
| No Comments
| লাইফস্টাইল
How to cook Dudh Katla: দই কাতলার দিন শেষ! জেনে নিন দুধ কাতলা রান্না করার পদ্ধতি ও উপকরণ

Last Updated:Sep 07, 2023 11:50 PM IST How to cook Dudh Katla: কথায় বলে মছে ভাতে বাঙালি। খাদ্যরসিক বাঙালি মাছের নানারকম, নিত্যনতুন পদ খেতে পছন্দ করেন। মাছের মধ্যে কাতলা মাছ অন্যতম প্রিয়। কাতলা কালিয়া, দই কতালা সহ আরও একাধিক ধরন খুবই প্রিয় আমাদের। কিন্তু কখনও দুধ কাতলা খেয়েছেন। এই প্রতিবেদনে আজ দুধ কাতলা কীভাবে রান্না করবেন সেই রেসিপি দেওয়া হল। কথায় বলে মছে ভাতে বাঙালি। খাদ্যরসিক বাঙালি মাছের নানারকম, নিত্যনতুন পদ খেতে পছন্দ করেন। মাছের মধ্যে কাতলা মাছ অন্যতম…

Read More

Uric Acid: না জেনেই পাতে রাখেন রোজ, পালংশাক-সহ ৫ সবজি হুড়মুড়িয়ে বাড়ায় ইউরিক অ্যাসিড, গাঁটে-হাড়ে ব্যথা এড়াতে খাবেন না
| No Comments
| লাইফস্টাইল
Uric Acid: না জেনেই পাতে রাখেন রোজ, পালংশাক-সহ ৫ সবজি হুড়মুড়িয়ে বাড়ায় ইউরিক অ্যাসিড, গাঁটে-হাড়ে ব্যথা এড়াতে খাবেন না

Uric Acid: ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধিকারী সবজির মধ্যে অন্যতম পালং শাক। সবুজ শাকসবজি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। কিন্তু পালং শাকে পিউরিনের পরিমাণ বেশি। ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিরা পালং শাক খেলে জয়েন্টে ব্যথা বাড়ে। আজকাল অনেকেই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন। রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে, জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলাভাব দেখা দেয়। একে ‘গাউট’ বলা হয়। আমরা সাধারণত স্বাস্থ্যকর বলে মনে করি এমন কিছু সবজিও এই সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। আসুন এখানে সেই সবজি সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।…

Read More

ফ্যাটি লিভারের অসুবিধা? প্রাকৃতিক ঘরোয়া উপায়েই হবে সমাধান… লিভার চাঙ্গা থাকবে আজীবন
| No Comments
| স্বাস্থ্য
ফ্যাটি লিভারের অসুবিধা? প্রাকৃতিক ঘরোয়া উপায়েই হবে সমাধান… লিভার চাঙ্গা থাকবে আজীবন

উদাহরণস্বরূপ, যদি কেউ কোনও ধরনের অ্যালকোহল পান করেন, তবে এটি এড়িয়ে চলতে হবে এবং বাইরের জাঙ্ক ফুড খাওয়া বন্ধ করতে হবে। যদি কারও ওজন বেশি হয়, তাহলে ধীরে ধীরে ওজন কমাতে হবে। এতে লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে। এর পাশাপাশি হলুদ এবং আদা খেলে লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। কারণ এতে প্রদাহ বিরোধী গুণ রয়েছে। আজকাল বেশিরভাগ মানুষই ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় ভুগছেন, যাকে লিভার স্টেটোসিসও বলা হয়। লিভারে অতিরিক্ত মেদ জমে এই ধরনের সমস্যা হয়। শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমার কারণেও…

Read More

How To Make Butter at Home: দোকানের থেকেও হবে ভাল, জেনে নিন ঘরেই মাখন তৈরি করার পদ্ধতি
| No Comments
| সাতপাঁচ
How To Make Butter at Home: দোকানের থেকেও হবে ভাল, জেনে নিন ঘরেই মাখন তৈরি করার পদ্ধতি

How To Make Butter at Home: মাখন থেকে বেশির ভাগ মানুষই খুব পছন্দ করে। আমরা সাধারণত বাজার থেকে কেনা মাখন খেয়ে থাকি। কিন্তু কেনা মাখনে সবসময় সব গুণ পাওয়া যায় না। আপনি চাইলে সহজেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন মাখন। মাখন থেকে বেশির ভাগ মানুষই খুব পছন্দ করে। আমরা সাধারণত বাজার থেকে কেনা মাখন খেয়ে থাকি। কিন্তু কেনা মাখনে সবসময় সব গুণ পাওয়া যায় না। আপনি চাইলে সহজেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন মাখন। প্রতিদিনের দুধ থেকে মালাই বা দুধের সর…

Read More

Apple Health Benefits: রোজ একটি করে আপেল খেলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর! মাথার চুল থেকে পায়ের নখ, উপকারের তালিকায় শেষ নেই…!
| No Comments
| লাইফস্টাইল
Apple Health Benefits: রোজ একটি করে আপেল খেলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর! মাথার চুল থেকে পায়ের নখ, উপকারের তালিকায় শেষ নেই…!

Apple Health Benefits: আপেল শুধু শরীর সুস্থ রাখে না, বরং হজম, ত্বক, হার্ট এবং সুগার নিয়ন্ত্রণেও উপকারী। বিশেষজ্ঞের মতে, আপেল খোসাসহ খাওয়া উচিত। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও শক্তি বৃদ্ধি পায়, বিস্তারিত জানুন… রোজ একটি করে আপেল খেলেই চাঙ্গা থাকবে শরীর! মাথার চুল থেকে পায়ের নখ, উপকারের তালিকায় শেষ নেই…! Apple Health Benefits: “প্রতিদিন একটি আপেল খাও, আর ডাক্তারদের থেকে দূরে থাকো”—এই কথা নিশ্চয় বহুবার শুনেছেন। কিন্তু সত্যিই কি প্রতিদিন একটি আপেল খেলে অসুস্থতা দূরে…

Read More

Brain Stroke Treatment: ব্রেন স্ট্রোকেও এবার আর ক্ষতি হবে না মস্তিষ্কের! নতুন এই ওষুধে ৬০% পর্যন্ত কমবে ব্রেন ড্যামেজ! বিশ্বকে চমকে দেওয়া তথ্য…
| No Comments
| স্বাস্থ্য
Brain Stroke Treatment: ব্রেন স্ট্রোকেও এবার আর ক্ষতি হবে না মস্তিষ্কের! নতুন এই ওষুধে ৬০% পর্যন্ত কমবে ব্রেন ড্যামেজ! বিশ্বকে চমকে দেওয়া তথ্য…

Brain Stroke Treatment: স্ট্রোকের পর মস্তিষ্কের কোষ মৃত্যু ঠেকাতে নতুন ওষুধ আবিষ্কার করলেন কেমব্রিজের বিজ্ঞানীরা। এটি ব্রেন ড্যামেজ ৬০% পর্যন্ত কমাতে পারে। মানবদেহে ট্রায়াল শুরু হলে এটি হতে পারে স্ট্রোক চিকিৎসায় বড় সাফল্যের ধাপ, বিস্তারিত জানুন… বিপজ্জনক স্ট্রোক থেকে মুক্তির আশার আলো বিশ্বজুড়ে মৃত্যুর অন্যতম বড় কারণ ব্রেইন স্ট্রোক। রক্ত সঞ্চালনে বাধা বা মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণের ফলে স্ট্রোক হয়, যা প্রাণঘাতী বা মস্তিষ্কে স্থায়ী ক্ষতি করতে পারে। সম্প্রতি কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এমন এক নতুন ওষুধ আবিষ্কার করেছেন যা স্ট্রোকের কারণে…

Read More

Coconut Water Side Effects: নারকেলের জল এই ৫ ধরনের মানুষের জন্য বিষের চেয়ে কম নয়! পান করার আগে জেনে নিন জরুরি সতর্কতা
| No Comments
| লাইফস্টাইল
Coconut Water Side Effects: নারকেলের জল এই ৫ ধরনের মানুষের জন্য বিষের চেয়ে কম নয়! পান করার আগে জেনে নিন জরুরি সতর্কতা

কিছু মানুষ নারকেলের জল বেশ পছন্দ করেন এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এতে থাকা ভিটামিন সি, ই, ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়াম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। তবে কিছু মানুষের জন্য নারকেলের জল ক্ষতির কারণও হতে পারে। এতে থাকা পটাশিয়াম কিছু মানুষের জন্য সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। আসুন জেনে নিই কাদের জন্য নারকেলের জল পান করা ক্ষতিকারক হতে পারে এবং কতটা নারকেলের জল পান করা ঠিক। ১. কিডনি সংক্রান্ত রোগ: যাদের কিডনি সংক্রান্ত কোনো রোগ আছে, তাদের নারকেলের জল পান করা…

Read More