গরমে পাকা কাঁঠালের বিকল্প নেই; হজমশক্তি বাড়ে, ভাল থাকে হার্ট! জানলে অবাক হবেন
#নয়াদিল্লি: গরমে আম, লিচুর পরই যে ফলের নাম সর্বাগ্রে আসে সেটা কাঁঠাল। খেতে যেমন সুস্বাদু, গন্ধও তেমনই মনমাতানো। গরমের দিনে কাঁঠাল খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। অথচ অনেকেই এই ফলের গুণাগুণ সম্পর্কে ওয়াকিবহাল নন। কাঁঠাল পুষ্টিগুণে ঠাসা একটি মরশুমি ফল। গরমের সময় এই ফল খেলে অনেক রোগবালাই এমনিই পালায়। কাঁঠাল ভিটামিন এ, সি, থাইমিন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, রিবোফ্লাভিন, আয়রন, নিয়াসিন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ। শুধু তাই নয়, পাকা কাঁঠালে ফাইবারের গুণাগুণও পাওয়া যায়, যা হজমশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে। এতে থাকা পটাশিয়াম…