Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
গুলাব জামুন ধোসার পর এবার ভাইরাল ঢেঁড়শের আইসক্রিম, কীভাবে বানাবেন?
গুলাব জামুন ধোসার পর এবার ভাইরাল ঢেঁড়শের আইসক্রিম, কীভাবে বানাবেন?

ঢেঁড়শের আইসক্রিম! এমন অদ্ভুতুরে-আজব-ভয়ঙ্কর খাবারের কথা  কেউ শুনেছেন কখনও! সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় এহেন এক খাবার সকলের আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দুতে চলে এসেছে। আসলে এটা সামনে এসেছে এক ফুড ভ্লগারের দৌলতে। তিনি কমলালেবু, লেবু এবং ঢেঁড়শ ব্যবহার করে আইসক্রিম বানানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। ইনস্টাগ্রামে এই অনন্য আইসক্রিমের অদ্ভুতুড়ে রেসিপির ভিডিও ভাগ করে নিয়েছেন তিনি। স্টিফেন এন’চো দেখিয়েছেন , এক ব্যক্তি সবুজ আইসক্রিম তৈরি করছেন। যা দেখলে বেশ লোভনীয়ই মনে হবে। একটি বড় বাটিতে ঢেঁড়শ নিয়ে তা কেটে, ধুয়ে পরিষ্কার করে বীজগুলি সরিয়ে রাখলেন…

Read More

মোমো-রোলের পর এবার ‘গন্ধরাজ লুচি’, এটা খেয়েছেন কি? মাত্র ২০ টাকাতে ভরবে পেট ও মন
মোমো-রোলের পর এবার ‘গন্ধরাজ লুচি’, এটা খেয়েছেন কি? মাত্র ২০ টাকাতে ভরবে পেট ও মন

কোচবিহার: লুচি আর আলুর দম, এই দুই খাবার সকলের জলখাবার হোক কিংবা সন্ধ্যের টিফিন সবেতেই দারুণ লাগে। রকমারি স্বাদের লুচি আর আলুর দম বাঙালির অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। তবে কোচবিহারে ইতিমধ্যেই নতুন স্বাদের এক লুচি এসেছে। এই লুচি নিয়ে হাজির হয়েছে এক খাবারের দোকান। এই বিশেষ স্বাদের লুচির নাম গন্ধরাজ লুচি। মাত্র ২০ টাকা প্লেটে দুটি করে লুচি সঙ্গে রয়েছে আলুর দম। কোচবিহারের এমজেএন স্টেডিয়াম সংলগ্ন রাস্তায় বসছে এই বিশেষ লুচির দোকান। সন্ধ্যে নামলেই এই দোকানে ভিড় জমাচ্ছেন বহু মানুষ।…

Read More