শিলিগুড়ি: বিশ্বের সবচেয়ে দামি প্রজাতির আম গাছে আম ফলিয়ে চমক শিলিগুড়ির ব্যবসায়ীর। জাপানি প্রজাতির এই আমের দাম ভারতীয় মুদ্রায় ২ লক্ষ ৭০ হাজার টাকা। শিলিগুড়ির এক হোটেল ব্যবসায়ী বাপি সাহা। ছোটবেলা থেকেই গাছ ভালবাসতেন তিনি। তাই নিজের ছাদ বাগানে প্রচুর গাছ লাগিয়েছেন তিনি।
লিচু, সবেদা, আম, পেয়ারা, আতা সহ আরো নানা ফলের গাছ তার ছাদ বাগানের শোভা বাড়াচ্ছে। তবে এবার জাপানি মিয়াজাকিআম ফলিয়ে চমকে দিয়েছেন সকলকে। ২০১৬ সালে কলকাতার আরামবাগ থেকে তাঁর বন্ধু দুটি আম গাছের চারা দিয়েছিলেন। তবে একটি গাছ মরে গেলেও অন্য গাছটিকে বাপি বাবু সযত্নে বড় করে তুলেছে। ছাদ বাগানে চারা রোপণের পর বছরখানেক ধরে তার পরিচর্যা শেষে গাছে মুকুল আসে। বর্তমানে তাঁরই আম গাছে মোট পাঁচটি মিয়াজাকি আম রয়েছে।
রাসায়নিক সার সেখানে ব্যবহার করা হয়নি। গোবর সার, খইল ভেজানো জল ও সবজি পচা জল দেওয়া হয় গাছের গোড়ায়। দু’দিন পর পর গোটা গাছকে জল দিয়ে স্নান করানো হয়। কিছু মুকুল ও ছোট আম ঝরে পড়লেও বর্তমানে গাছে ৫ টি আম রয়েছে। এই আমের আঁটি খুবই ছোট। শাঁস থাকে বেশি। বেগুনি, কালচে ও সবুজের সংমিশ্রণের এই আমের এক-একটির ওজন ৩০০-৪০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়।
প্রসঙ্গত, কিছুদিন আগে বীরভূমের একটি মসজিদে মিয়াজাকি প্রজাতির আম হয়েছিল। ১০ হাজার ৬০০ টাকায় একটি আম বিক্রি হয়। সাধারণত এধরণের আম নিলামেই বিক্রি হয়।
বাপি বাবু জানান,” গাছপালার সঙ্গে আমার নিবিড় সম্পর্ক। রোজ হাজার কাজের মাঝেও আমি সকালবেলার দু’ঘণ্টা এই গাছের সঙ্গে কাটাই। এই আমের দাম লক্ষ লক্ষ টাকা হলেও আমি বিক্রির জন্য মোটেই এই আম ফলাইনি। গাছ ভাল লাগে বলেই বাগানে অনেক ফলের গাছ রয়েছে। এবছর অনেক ফুলের গাছও এনেছি। ছাত বাগানে কিভাবে পরিচর্যা করতে হয় সেটা যদি কেউ আমার কাছে জানতে চায়, আমি তাহলে সেই উপায়ও বলে দেব।”
(Feed Source: news18.com)