মন চাইলেও তরমুজে কামড় দিতে সংশয়? চিন্তা নেই, দেখে নিন কী করবেন…
#নয়াদিল্লি: সবচেয়ে হাইড্রেটিং ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম তরমুজ। এতে ৯২ শতাংশ জলীয় উপাদান রয়েছে। গরমের দুপুরে ঠান্ডা এবং রসালো তরমুজে কামড় দিলে শরীরে তাজা বাতাস ঢোকার অনুভূতি মেলে। রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পেলে ডায়াবেটিকদের শারীরিক অবনতি হতে শুরু করে। তাই তো মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে মানা করা হয়। এখন প্রশ্ন হল তরমুজও তো মিষ্টি। তাহলে কি গ্রীষ্মকালে তরমুজের রস আসবাদন করতে পারবেন না ডায়াবেটিক রোগীরা? তরমুজ এবং ডায়াবেটিস: তরমুজ জল এবং ফাইবারে ভরপুর। কিন্তু এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বা জিআই কিছুটা…