Recipe: কামড় দিলেই চিকেন আর তার পরেই আস্ত একটা ডিম… মজাদার রেসিপিতে মজেছে পাহাড়
এই নতুন আইটেম বানিয়ে বাজার কাপাচ্ছে দার্জিলিং জেলার শিবমন্দিরের কম্বো কর্নার শিলিগুড়ি: উত্তরবঙ্গ শুধুই ঘোরার নতুন নতুন ঠিকানা নয়, উত্তরবঙ্গে রয়েছে রকমারি খাবারের সম্ভার। বাজার জুড়ে চাইনিজ, নেপালি খাবার থেকে শুরু করে বাঙালিয়ানা… সব খাবার মিলেমিশে একাকার।শীত আসলেই বাজার জুড়ে চাহিদা বাড়ে গরম গরম পকোড়া এবং চপের। আলুর চপ, চিকেন চপ, ভেজ চপ তো অনেক হল! বর্তমানে নতুন করে বাজার কাপাচ্ছে ডিমের ডেভিল। কামড় বসাতেই চিকেনের স্বাদ, তারপরেই ভিতর থেকে বেরিয়ে আসবে ডিম। বর্তমানে এই নতুন আইটেম বানিয়ে বাজার…