Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Singara at only Rs 2: এই বাজারেও মাত্র ২ টাকা দরে শিঙাড়া বিক্রি করছেন হাওড়ার লকাই! হাওড়ার বাজারে সুপারহিট
Singara at only Rs 2: এই বাজারেও মাত্র ২ টাকা দরে শিঙাড়া বিক্রি করছেন হাওড়ার লকাই! হাওড়ার বাজারে সুপারহিট

হাওড়ার পাঁচলা, জগৎবল্লভপুরের ও ডোমজুড়ের এক অংশ জুড়ে মানুষের কাছে জনপ্রিয় দু’টাকার শিঙাড়া। প্রতিদিন দুপুর গড়িয়ে বিকেল নামার সঙ্গে সঙ্গে পাড়ায় দু টাকার শিঙাড়া ওয়ালা হাজির। দু’টাকার সিঙ্গারা ফেরিওয়ালা হাওড়ার লকাই হাওড়া: দু’টাকার শিঙাড়া ফেরি করতে ১০-২০ কিমি পথ পাড়ি দেয় হাওড়ার লকাই! প্রতিদিন ভোর রাত থেকে উঠে কয়েক হাজার শিঙাড়ায় পুর ভরে তেলে ভাজা। কয়েক শিঙাড়া তৈরি করে স্বামী-স্ত্রী মিলে।  বেশ কিছুটা শিঙাড়া নিয়ে পাড়ায় পাড়ায় ঘুরে ফেরি করেন লকাই। আর পাড়ায় বসে শিঙাড়া বিক্রি করেন তাঁর স্ত্রী।…

Read More

Old Lady Story: ৮৫ বছর বয়সেও সিঙাড়ার দোকান চলে রমরমিয়ে, তুফানগঞ্জের ‘সিঙাড়া দিদা’ চমকে দেবেন
Old Lady Story: ৮৫ বছর বয়সেও সিঙাড়ার দোকান চলে রমরমিয়ে, তুফানগঞ্জের ‘সিঙাড়া দিদা’ চমকে দেবেন

Old Lady Story: দীর্ঘ সময় পরেও বয়সের ভার বিন্দুমাত্র ক্লান্ত করতে পারেনি এই ৮৫ ঊর্ধ্ব বৃদ্ধাকে। এখন‌ও প্রতিদিন সিঙাড়া বানিয়ে সন্ধ্যে বেলায় দোকান সাজিয়ে বসেন তিনি। সিঙাড়া বিক্রি করেই বিখ্যাত এই বৃদ্ধা তুফানগঞ্জ: দীর্ঘ সময় ধরে ভালবাসার টানে এবং একপ্রকার নেশার বসে করে চলেছেন সিঙাড়ার দোকান। দীর্ঘ সময় পরেও বয়সের ভার বিন্দুমাত্র ক্লান্ত করতে পারেনি এই ৮৫ ঊর্দ্ধ বৃদ্ধাকে। এখনও প্রতিদিন সিঙাড়া বানিয়ে সন্ধ্যেবেলায় দোকান সাজিয়ে বসেন তিনি। এ ছাড়াও বৃদ্ধার হাতে তৈরি সিঙাড়া খেয়ে প্রত্যেক মানুষই প্রশংসা পঞ্চমুখ…

Read More

গ্রামের এই দোকানে রোজ ১২০০ পিসের বেশি শিঙাড়া বিক্রি হয়!
গ্রামের এই দোকানে রোজ ১২০০ পিসের বেশি শিঙাড়া বিক্রি হয়!

পূর্ব বর্ধমান: দিন পাল্টাচ্ছে। বাঙালিও এখন পিজ্জা, বার্গারে মজেছে। তবে বিকেল হলেই শিঙাড়া খাওয়ার অভ্যাসটা এখনও তার যায়নি। বর্ধমানে আছে এমনই এক জনপ্রিয় শিঙাড়ার দোকান। এখানে বিকেল হলেই রীতিমতো লাইন পড়ে যায় ক্রেতাদের। পূর্ব বর্ধমান জেলার রায়না-১ ব্লকের রায়না শ্যামসুন্দর রোডে, শ্যামসুন্দর গ্রামের কাছেই অবস্থিত এই জনপ্রিয় শিঙাড়ার দোকানটি। প্রতিদিন বিকেল ৪ টেতে খোলা হয় এই দোকান। এখানে এক পিস শিঙাড়ার দাম ৭ টাকা। তবে দাম যেমন ৭ টাকা তেমনই আকার ও স্বাদেও কিন্তু অতুলনীয় এই শিঙাড়া। শুধুমাত্র এই…

Read More