Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
প্রেশার কুকার থেকে ভসভস করে বেরোচ্ছে জল-চাল-ডাল…? মিনিটে হবে প্রবলেম ‘সল্ভ’, ট্রাই করে দেখুন এই ‘আইডিয়া’!
প্রেশার কুকার থেকে ভসভস করে বেরোচ্ছে জল-চাল-ডাল…? মিনিটে হবে প্রবলেম ‘সল্ভ’, ট্রাই করে দেখুন এই ‘আইডিয়া’!

Pressure Cooker: প্রেশার কুকার ছাড়া আমরা অচল। প্রতিদিনের রান্নাঘরে অন্যতম বেস্ট ফ্রেন্ড হল এই চিরাচরিত গ্যাজেট। কিন্তু এই প্রেশার কুকারের সমস্যাও কিছু কম নেই। মাঝে মাঝে ভক-ভক করে জল, চাল, ডাল বেরিয়ে আসতে থাকে প্রেশার কুকার থেকে। আর তাতেই মাথা খারাপ হয়ে যাওয়ার জোগাড় হয় গিন্নিদের। আপনিও যদি এই সমস্যায় ভোগেন তাহলে চটপট পরে ফেলুন এই প্রতিবেদনটি। জেনে নিন ম্যাজিক টোটকা! আমাদের সকলের বাড়িতেই একটি বা দু’টি প্রেসার কুকার থাকে। আজকের দ্রুততার জীবনে প্রেশার কুকার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ সময়…

Read More

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড ডায়েট: সমস্ত ডাল কি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়? জেনে নিন কোন মসুর, উড়দ, ছোলা আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো
উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড ডায়েট: সমস্ত ডাল কি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়?  জেনে নিন কোন মসুর, উড়দ, ছোলা আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো

মসুর ডাল বা মটরশুটি প্রতিদিন খাওয়ার জন্য একেবারে নিরাপদ, এমনকি যদি আপনার জয়েন্টে ব্যথার সাথে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকে। মনে রাখবেন, আপনার উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকলেও আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আপনার শরীরে পর্যাপ্ত প্রোটিন, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রয়োজন। মসুর ডাল আপনাকে কি পুষ্টি দেয়? ভালো পরিমাণে প্রোটিন, দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার। ভিটামিন বি কমপ্লেক্স যেমন থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ফোলেট, পাইরিডক্সিন ইত্যাদি। ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, আয়রনের মতো খনিজগুলির ভাল উত্স। পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট- পলিফেনল…

Read More

ট্যাক্স ফাঁস রোধ করতে প্যাকেটজাত খাবারের উপর 5% GST প্রয়োজন: অর্থমন্ত্রী
ট্যাক্স ফাঁস রোধ করতে প্যাকেটজাত খাবারের উপর 5% GST প্রয়োজন: অর্থমন্ত্রী

জিএসটি কাউন্সিলের “প্রি-প্যাকেজড এবং প্রি-লেভেলড” খাদ্য আইটেমের উপর 5% কর আরোপের সিদ্ধান্তের পরে ব্যবসায়ী এবং ভোক্তাদের উদ্বেগের মধ্যে অর্থমন্ত্রীর স্পষ্টীকরণ এসেছে। এটি উল্লেখযোগ্য যে খাদ্যশস্যের উপর জিএসটি-র প্রতিবাদে 16 জুলাই দিল্লিতে পাইকারি বাজার বন্ধ রাখা হয়েছিল। 18 জুলাই থেকে প্রাক-প্যাকেটজাত খাদ্যশস্যের উপর জিএসটি কার্যকর হয়েছে। যাইহোক, নির্মলা সীতারামন বলেছেন যে GST কাউন্সিল 28 জুন চণ্ডীগড়ে তার 47 তম বৈঠকে সর্বসম্মতভাবে এই সিদ্ধান্ত নিয়েছে। কর ফাঁকি রোধে এই সিদ্ধান্ত খুবই গুরুত্বপূর্ণ ছিল। অ-বিজেপি রাজ্য (পাঞ্জাব, ছত্তিশগড়, রাজস্থান, তামিলনাড়ু, পশ্চিমবঙ্গ, অন্ধ্রপ্রদেশ,…

Read More