Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Digital Library: এবার স্মার্টফোনে এক ক্লিকেই পড়ে নেওয়া যাবে দুষ্প্রাপ্য বই, বইপ্রেমীদের জন্য বিরাট ঘোষণা গ্রন্থগার মন্ত্রীর! সুখবরটা জেনে নিন
Digital Library: এবার স্মার্টফোনে এক ক্লিকেই পড়ে নেওয়া যাবে দুষ্প্রাপ্য বই, বইপ্রেমীদের জন্য বিরাট ঘোষণা গ্রন্থগার মন্ত্রীর! সুখবরটা জেনে নিন

Digital Library: সিউড়িতে বিবেকানন্দ গ্রন্থাগারের ১২৭ তম প্রতিষ্ঠাদিবসে রাজ্যজুড়ে লাইব্রেরি আধুনিকীকরণের বড় ঘোষণা গ্রন্থাগার মন্ত্রীর। মোবাইলের ক্লিকেই পড়া যাবে বই। তৈরি হচ্ছে শিশুদের ই-কর্নার। বই পড়ার ক্ষেত্রে সুবিধা হবে বয়স্কদের। বীরভূম, সৌভিক রায়: এবার থেকে সরকারি গ্রন্থাগার হবে ডিজিটাল। মোবাইলের এক ক্লিকে জানা যাবে কোন গ্রন্থাগারে রয়েছে কোন বই, স্বশরীরে আসা সম্ভব না হলেও মোবাইল থেকেই তা পড়ে নেওয়া যাবে খুব সহজে। এছাড়াও শিশুদের জন্য থাকবে ই-কর্নার। প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার কোচিংও দেওয়া হবে বিনামূল্যে। গ্রন্থাগারের আধুনিকীকরণ নিয়ে একগুচ্ছ ঘোষণা গ্রন্থাগার মন্ত্রীর।…

Read More

National Flag: রাজ্যের সবথেকে বড় জাতীয় পতাকা তৈরি হল এই জেলায়, কোথায় উড়বে সেই পতাকা? জানুন বিস্তারিত 
National Flag: রাজ্যের সবথেকে বড় জাতীয় পতাকা তৈরি হল এই জেলায়, কোথায় উড়বে সেই পতাকা? জানুন বিস্তারিত 

  National Flag: বীরভূম জেলায় তৈরি হল রাজ্যের সবথেকে বড় জাতীয় পতাকা, কোথায় উড়বে সেই পতাকা, জানুন বিস্তারিত  বীরভূম, সৌভিক রায়: আর দিন কয়েক পরেই স্বাধীনতা দিবস। আজ থেকে বহু বছর আগে ১৯৪৭ সালের এই দিনে ভারত ব্রিটিশ শাসন থেকে মুক্তি লাভ করেছিল। ভারতের পাশাপাশি দক্ষিণ কোরিয়া এবং বাহরিন-সহ আরও কয়েকটি দেশও ১৫ আগস্ট স্বাধীনতা দিবস উদযাপন করে। আর স্বাধীনতা দিবস মানেই দেশের রাষ্ট্রীয় পতাকা নিয়ে বিভিন্ন ধরনের অনুষ্ঠানের আয়োজন হয়ে থাকে সর্বত্র। আর সেই কারণেই বিভিন্ন কলকারখানায় তৈরি…

Read More

Murabba: শুরু চালকুমড়ো দিয়ে, একে একে পেঁপে, বেল, আম…সবজি থেকে কীভাবে শুরু হল মিষ্টি তৈরি? ‘মোরব্বার’ ইতিহাস জানলে চমকে যাবেন
Murabba: শুরু চালকুমড়ো দিয়ে, একে একে পেঁপে, বেল, আম…সবজি থেকে কীভাবে শুরু হল মিষ্টি তৈরি? ‘মোরব্বার’ ইতিহাস জানলে চমকে যাবেন

তখন রাঢ়বঙ্গ পাল, সেন, বীররাজবংশ পেরিয়ে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের রাজত্বের অধীন। তক্তে বসেছেন নবাব বাদিওজ্জামান সময়টা তখন ঠিক ১৭১৮-১৭৫২ সাল, তবে থেকে কেমন ভাবে শুরু মোরব্বা তৈরী! বাইরে থেকে তলব করা হয় পাঠান হালুইকর। তাকে নির্দেশ দেওয়া হয় মোরব্বা তৈরি করার জন্য। সর্ব প্রথম চালকুমড়ো দিয়ে শুরু হয়। এরপর ধীরে ধীরে পেঁপে, বেল নিয়ে চলে নানা ধরনের পরীক্ষানিরীক্ষা। যখন মিঠে ফলের মোরব্বা বানানোর কৃৎকৌশলে সাফল্য অর্জন হয় সেই সময় মরশুমি সবজির দিকে ঝুঁকে পড়েন নবাব। পাঠান কারিগরের কাছে আসতে থাকে…

Read More