Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
ফ্রায়েড রাইস কিনলেই চিলি চিকেন ফ্রি! দুর্গাপুজোয় বিশাল ধামাকা! কোথায় জানুন
ফ্রায়েড রাইস কিনলেই চিলি চিকেন ফ্রি! দুর্গাপুজোয় বিশাল ধামাকা! কোথায় জানুন

সুজয় ঘোষ, দার্জিলিং:  নতুন জামাকাপড় পরে রাস্তায় ঠাকুর দেখতে বহু মানুষের ভিড়। কিন্তু ঠাকুর দেখা হবে আর খাওয়া দাওয়া হবে না, তা তো হয় না। সেই জন্য এই দুর্গাপুজোয় খাওয়া-দাওয়ায় থাকছে বিশেষ ধামাকা। জানলে চমকে যাবেন আপনি। বাঙালি মানেই ভোজনরসিক। এবার দুর্গাপুজোয় দার্জিলিং জেলার শিব মন্দিরের কম্বো নিয়ে এসেছে নতুন ধামাকা। জানলে চমকে যাবেন আপনি। এক প্লেট ফ্রায়েড রাইস কিনলেই সঙ্গে চিলি চিকেন ফ্রি। এছাড়াও রয়েছে কাস্টমাইজ করার সুযোগ। নিজের পছন্দমতো নিজেই নিজের খাবারকে সাজিয়ে নিতে পারেন। এই প্রসঙ্গে…

Read More

চাউমিন হোক বা ফ্রায়েড রাইস জুটিতে সুপারহিট নয়া রেসিপির এই ‘চিলি পনির’
চাউমিন হোক বা ফ্রায়েড রাইস জুটিতে সুপারহিট নয়া রেসিপির এই ‘চিলি পনির’

দক্ষিণ দিনাজপুর: পনির স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব উপকারী। পনিরে প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম, সোডিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ থাকে। আবার পনিরের নিরামিষ সব সুস্বাদু পদ আমিষ না খাওয়ার দুঃখ ভুলিয়ে দেয়। মশলা পনির, দই পনির, পনির রাইস, নিরামিষ পালং পনির আরও রকমারি দুর্দান্ত সব পদ আছে। তবে যারা চাইনিজ খাবার পছন্দ করেন তাঁদের অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ চিলি পনির। চাউমিন হোক বা ফ্রায়েড রাইস, চিলি পনিরের সঙ্গে জুটিতে ‘সুপারহিট’ দুটিই। কিন্তু অধিকাংশ ক্ষেত্রেই এই খাবার খেতে ছুটতে হয় বাইরে। তবে ঘরোয়া পদ্ধতিতে…

Read More