Fish Fry Recipe: সস্তার মাছ বলে নাক সিটকান? তপসে-ভেটকিও হার মানবে, ১০ মিনিটে ঘরে বানিয়ে নিন মুচমুচে ফিস ফ্রাই, এক কামড়েই শেষ!
Fish Fry Recipe: সুস্বাদু ফিস ফ্রাই করতে প্রয়োজন হবে না তোপসেবা ভেটকি মাছ, সহজলভ্যর দাম কমের এই মাছ দিয়েই তৈরি হবে সুস্বাদু ফিস ফ্রাই। এভাবেই গঙ্গার মোরলা মাছে তোপসে ও ভেটকির মাছের মত ফ্রাই হবে হাওড়া: তোপসে, ভেটকি মাছ ছাড়াই সুস্বাদু ফিস ফ্রাই! যদিও ফিসফ্রাই বলতে, প্রথম সারিতে জায়গা করে রয়েছে তোপসে ও ভেটকি মাছ। এই কয়েক রকম মাছ ছাড়াও বিভিন্ন রকমের মাছ দিয়ে ফিস তৈরি হয়ে থাকে। সেই সমস্ত ফ্রিস ফ্রাই এর জনপ্রিয়তাও দারুণ। ফিস ফ্রাই খুবই জনপ্রিয়…
