Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Menu

Tag: FSSAI

সরকারি চাকরি: ফুড অ্যানালিস্ট সরকারি চাকরি, স্নাতক-পিএইচডি পাস, আবেদন করুন
January 16, 2026
| No Comments
| কর্মশিক্ষা
সরকারি চাকরি: ফুড অ্যানালিস্ট সরকারি চাকরি, স্নাতক-পিএইচডি পাস, আবেদন করুন

সরকারি চাকরি খুঁজতে থাকা তরুণদের জন্য একটি বড় খবর বেরিয়েছে। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া দ্বারা ফুড অ্যানালিস্ট নিয়োগের জন্য আবেদন প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। FSSAI দ্বারা নিয়োগের জন্য ফর্ম পূরণের শেষ তারিখ হল 22 জানুয়ারী 2026৷ এইরকম পরিস্থিতিতে, যোগ্য এবং আগ্রহী প্রার্থীরা শেষ তারিখের আগে আবেদন করতে পারেন৷ আবেদন করতে ইচ্ছুক প্রার্থীরা অফিসিয়াল ওয়েবসাইট fssai.gov.in-এ গিয়ে আবেদন প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করতে পারেন। যোগ্যতা যে কোন আগ্রহী প্রার্থী যারা এই পদগুলির জন্য আবেদন করতে চান তাদের অবশ্যই 14 টি…

Read More

FSSAI-তে সরকারি চাকরির বাম্পার সুযোগ: ফুড অ্যানালিস্ট নিয়োগ শুরু হয়েছে, কে আবেদন করতে পারবেন জেনে নিন
December 29, 2025
| No Comments
| চাকুরিবার্তা
FSSAI-তে সরকারি চাকরির বাম্পার সুযোগ: ফুড অ্যানালিস্ট নিয়োগ শুরু হয়েছে, কে আবেদন করতে পারবেন জেনে নিন

সরকারি চাকরি খুঁজছেন তরুণদের জন্য এটি একটি বড় খবর। আসলে, ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI) পক্ষ থেকে খাদ্য বিশ্লেষক নিয়োগ আবেদন প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে। আসুন আপনাকে বলি যে, FSSAI পক্ষ থেকে নিয়োগ জন্য ফর্ম পূরণ করতে শেষ তারিখ 22 জানুয়ারির জন্য নির্ধারিত। যোগ্য এবং আগ্রহী প্রার্থীরা অনলাইন মোডের মাধ্যমে অংশগ্রহণ করতে পারেন। অফিসিয়াল ওয়েবসাইট ওয়েবসাইট fssai.gov.in ভিজিট করে দ্রুত আবেদন করতে পারেন। কে আবেদন করতে পারেন?, খাদ্য বিশ্লেষক পদটিতে আবেদন করতে হলে প্রার্থীকে অবশ্যই আবেদন করতে…

Read More

Egg: ডিম থেকে ক্যানসারের ঝুঁকি? বিভ্রান্তিকর, বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিহীন…দাবি নস্যাৎ করে জানাল FSSAI
| No Comments
| অন্যান্য
Egg: ডিম থেকে ক্যানসারের ঝুঁকি? বিভ্রান্তিকর, বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিহীন…দাবি নস্যাৎ করে জানাল FSSAI

দেশে বিক্রি হওয়া ডিম খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ৷ শনিবার, দেশবাসীকে আশ্বস্ত করে জানাল ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান নিয়ন্ত্রণ সংস্থা (FSSAI)৷ দেশে বিক্রি হওয়া ডিম খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ৷ শনিবার, দেশবাসীকে আশ্বস্ত করে জানাল ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান নিয়ন্ত্রণ সংস্থা (FSSAI)৷ সংবাদমাধ্যম ও সোশ্যাল মিডিয়ায় একাধিক রিপোর্টে দাবি করা হয়েছিল ডিমে ক্যানসার সৃষ্টিকারী পদার্থ রয়েছে৷ শনিবার এই ধরনের প্রতিবেদন ও পোস্টের তীব্র নিন্দা করেছে FSSAI৷ একাধিক পোস্টে দাবি করা হয়, ডিমে রয়েছে নাইট্রোফিউরান মেটাবোলাইটস (AOZ), যা একটি ক্যানসার…

Read More

Fake ORS Explained: ভয়ংকর ব্যাপার! আপনি যে ‘ওআরএস’ ব্যবহার করছেন, সেটা বিষাক্ত নয় তো? উদ্বিগ্ন ‘হু’ বলছে, এখন থেকে আর…
| No Comments
| স্বাস্থ্য
Fake ORS Explained: ভয়ংকর ব্যাপার! আপনি যে ‘ওআরএস’ ব্যবহার করছেন, সেটা বিষাক্ত নয় তো? উদ্বিগ্ন ‘হু’ বলছে, এখন থেকে আর…

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: ওআরএস (ORS) নিয়ে ঘোর বিতর্ক তৈরি হয়েছে। এ নিয়ে আতঙ্ক পৌঁছে গিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা তথা ‘হু’ (WHO)-র দরজা পর্যন্ত। আর কেন্দ্রও (Centre) ওরাল রিহাইড্রেশন সল্টস নিয়ে জারি করেছে বিশেষ নির্দেশিকা। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (Food Safety and Standards Authority of India FSSAI) পরিষ্কার বলে দিয়েছে, যে কোনও ব্র্যান্ডই একটি পণ্যকে ওরাল রিহাইড্রেশন সল্টস (ORS) হিসেবে লেবেল করতে পারবে না, যতক্ষণ না পণ্যটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (World Health Organization WHO)-র দ্বারা…

Read More

Sticker on Fruits: স্টিকার লাগানো ফল-সবজি খাচ্ছেন? ভালোর বদলে কী ভয়ংকর বিপদ শরীরে ডেকে আনছেন, জানেন…
| No Comments
| স্বাস্থ্য
Sticker on Fruits: স্টিকার লাগানো ফল-সবজি খাচ্ছেন? ভালোর বদলে কী ভয়ংকর বিপদ শরীরে ডেকে আনছেন, জানেন…

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: ফল কিনতে গিয়ে দোকানে সবথেকে সুন্দর সুন্দর লোভনীয় দেখতে ফলগুলির গায়ে স্টিকার সাঁটা থাকে। অনেকে প্রয়োজনে বেশি দাম দিয়েও এই জাতীয় ফল কেনেন। অনেকের মত, স্টিকার লাগানো এই ধরনের ফলগুলোর গুণগত মান ভাল। কিন্তু আসল সত‍্যি তা কী? ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অব ইন্ডিয়া’ বা ‘এফএসএসএআই’ -ই (FSSAI) বা কী বলছে। কেন কেবল ধোয়া নিরাপদ নয় তবে, ভারতের খাদ্য সুরক্ষা ও মান কর্তৃপক্ষ- এর সাম্প্রতিক এক জনসাধারণের পরামর্শে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে কেন এই পদ্ধতিটি যথেষ্ট নাও হতে…

Read More

SEO: বিপদজনক খাদ্যের তালিকায় প্যাকেজড ড্রিঙ্কিং ওয়াটার!
| No Comments
| অন্যান্য
SEO: বিপদজনক খাদ্যের তালিকায় প্যাকেজড ড্রিঙ্কিং ওয়াটার!

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: এবার বিপদজনক ঝুকিঁ সম্পন্ন খাদ্যের তালিকায় প্যাকেজড ড্রিঙ্কিং ওয়াটার। সরকারিভাবেই প্যাকেজড পানীয় জল এবং খনিজ জলকে বিপদজনক ঝুকিঁ সম্পন্ন খাদ্যের মধ্য়ে অন্তর্ভক্ত করেছে ফুড সেফটি অ্য়ান্ড স্ট্য়ান্ডার্ড অর্থাৎ FSSAI। এই FSSAI-এর মূল লক্ষই হলো এটির অন্তর্গত পণ্যগুলির সুরক্ষার মান উন্নত করার পাশাপাশী বাধ্য়তামূলক নিরীক্ষা এবং পরিদর্শন করা। আমরা বেশিরভাগই এখন প্লাস্টক বোতলেই জল পান করি, কিন্তু এই প্লাস্টিক বোতলের জল নিরাপদ কিনা তা জানতে বোতলের এক্সপায়ারি ডেট দেখি, কিন্ত এই এক্সপায়ারি ডেটে  অনেক সময়…

Read More

ড্রাই আইস খেয়ে রক্ত বমি শুরু করলেন ৫ ব্যক্তি! কেন ড্রাই আইস ক্ষতিকারক
| No Comments
| অন্যান্য
ড্রাই আইস খেয়ে রক্ত বমি শুরু করলেন ৫ ব্যক্তি! কেন ড্রাই আইস ক্ষতিকারক

মাউথ ফ্রেশনারে শুকনো বরফ খেতেই শুরু হয়ে যায় রক্ত বমি, গুরুগ্রামের একটি রেস্তোরাঁয় গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়েছিলেন পাঁচজন। সামান্য কিছু সময়ের মধ্যেই তাঁদের শারীরিক অবস্থার এতটাই অবনতি হয়েছিল যে তাঁদের দ্রুত হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়েছিল। জানা গিয়েছে গুরুগ্রামের ওই রেস্তোরাঁর নাম লা ফরেস্টা। পুলিশ ক্যাফেটির বিরুদ্ধে ইতিমধ্যেই মামলা দায়ের করেছে এবং বিষয়টি তদন্ত শুরু করেছে। আসুন জেনে নিই শুষ্ক বরফ কী এবং তা খেলে স্বাস্থ্যের কী কী ক্ষতি হয়? শুকনো বরফ কী শুকনো বরফকে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) এর…

Read More

কোল্ডড্রিঙ্কসে বিপদ! অজান্তেই শরীরে বাসা বাঁধছে ক্যানসার? বড় ঘোষণা করতে পারে হু
| No Comments
| অন্যান্য
কোল্ডড্রিঙ্কসে বিপদ! অজান্তেই শরীরে বাসা বাঁধছে ক্যানসার? বড় ঘোষণা করতে পারে হু

গরম থেকে বাঁচতে ঘনঘন কোল্ডড্রিঙ্ক পান করেন, কিংবা কোল্ডড্রিঙ্কে আসক্তি রয়েছে। কিন্তু এবার হয়তো সাবধান হওয়ার সময় চলে এসেছে। কারণ কোল্ডড্রিঙ্ক আপনাকে সাময়ীক তৃপ্তি বা শান্তি দেয় ঠিকই, কিন্তু আপনি হয়তো বুঝতেই পারছেন না অজান্তেই ডেকে নিয়ে আসছেন ভয়ঙ্কর বিপদ। কারণ অজান্তেই হয়তো আপনার শরীরে বাসা বাঁধছে মারণ রোগ ক্যানসার। তেমনই আশঙ্কার বাণী শোনাচ্ছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। হু-এর আশঙ্কার কারণ হল ডায়েট কোল্ডড্রিঙ্কে ব্যবহৃত আর্টিফিশিয়াল সুইটনার অ্যাসপার্টাম। কারণ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যানসার -এর খুব…

Read More

Aspartame: সফট ড্রিংকসে আসক্ত? অজান্তেই ডেকে আনছেন ক্যানসার! পানের আগে বারবার ভাবুন
| No Comments
| লাইফস্টাইল
Aspartame: সফট ড্রিংকসে আসক্ত? অজান্তেই ডেকে আনছেন ক্যানসার! পানের আগে বারবার ভাবুন

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: আপনি কি সফট ড্রিংকসে আসক্ত? সুযোগ পেলেই চুমুক দেন রঙিং জলে! জানেন কি, আপনি অজান্তেই ডেকে আনছেন মারণ রোগ ক্যানসার। কারণ আপনার শরীরে প্রবেশ করছে অ্যাসপার্টেম (Aspartame)। আর্টিফিসিয়াল সুইটনার্স হিসেবে সারা বিশ্বে অত্যন্ত প্রচলিত এই ড্রাগ। মার্কিন মুলুকের নতুন গবেষণা বলছে, অ্যাসপার্টেম ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ওরফে ডব্লিউএইচও (WHO) এই অ্যাসপার্টেমের ব্যাপারে আগেই সতর্ক করেছিল। সংবাদসংস্থা রয়টার্স জানিয়েছে যে, ডব্লিউএইচও-র ক্যানসার রিসার্চ সংস্থা আগামী মাসেই ঘোষণা করবে যে, অ্যাসপার্টেমে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়িয়ে…

Read More