Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Peter Cat | Taste Atlas: বিশ্বের সেরা ১০ রেস্তোরাঁর ১টি কলকাতার! জেনে নিন কোনটি…
Peter Cat | Taste Atlas: বিশ্বের সেরা ১০ রেস্তোরাঁর ১টি কলকাতার! জেনে নিন কোনটি…

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: বিশ্বের সেরা ১০টি রেস্তোরাঁর ১টি আপনার-আমার প্রিয় শহর কলকাতার! মোট তিনটি ভারতীয় রেস্তোরাঁ উঠে এসেছে বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁর এই তালিকায়। তার মধ্যেই একটি শহর-কলকাতার পার্ক স্ট্রিটের এক অতি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ! বলে দেওয়া হয়েছে, শুধু অসম্ভব ভালো খাবারের জন্যই নয়, সংশ্লিষ্ট রেস্তোরাঁর লোকেশনটিও এক্ষেত্রে বিচার্য হয়ে উঠেছে। ভারতের যে-যে রেস্তোরাঁ এই বিরল সম্মান পেয়েছে, আসুন তাদের সম্বন্ধে একটু জেনে নেওয়া যাক: কেরালার কোঝিকোড়ের ‘প্যারাগন’। বিরিয়ানির জন্য অসম্ভব বিখ্যাত এটি। টেস্ট অ্যাটলাসের পঞ্চমতম স্থানে রয়েছে। মালাবার…

Read More

চেলোতেই বিশ্বজয় ! কলকাতার এই রেস্তোরাঁ বিশ্বের সেরার তালিকায়
চেলোতেই বিশ্বজয় ! কলকাতার এই রেস্তোরাঁ বিশ্বের সেরার তালিকায়

আবার জগৎ সভায় শ্রেষ্ঠ আসন পেল কলকাতার নামজাদা এক রেস্তোরাঁ। ক্রোয়েশিয়া ভিত্তিক জনপ্রিয় অনলাইন ফুড গাইড ‘Taste Atlas’ পার্ক স্ট্রিটের পিটার ক্যাট রেস্তোরাঁটিকে বিশ্বের অন্যতম কিংবদন্তি রেস্তোরাঁ হিসেবে বেছে নিয়েছে। ১৯৭৫ সালে প্রতিষ্ঠিত, আইকনিক রেস্তোরাঁ পিটার ক্যাট বিশ্বব্যাপী ১৫০টি কিংবদন্তি রেস্তোরাঁর মধ্যে ১৭ তম স্থান অর্জন করেছে। এই রেস্তোরাঁর সিগনেচার ডিশ হল চেলো কাবাব। শুক্রবার (২৩ জুন) প্রকাশিত তালিকায় বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন রেস্তোরাঁর উল্লেখ আছে। পরিবার-পরিচালিত প্রতিষ্ঠান থেকে শুরু করে মিশেলিন স্টারড রেস্তোরাঁগুলিকেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে । Taste Atlas-এর তালিকার শুরুতে…

Read More